Marcel KöhleBevor die Hitze kommt, noch ein bisschen Holunderblüten gesammelt, um daraus Gelee zu machen.
#holunder #holunderblüten #selbstgemacht #einkochen #sommer
Marcel KöhleBevor die Hitze kommt, noch ein bisschen Holunderblüten gesammelt, um daraus Gelee zu machen.
WDR (inoffiziell)Die Krebsdiagnose ihrer Mutter holte Alexandra Weißenfels-Seemer zurück in den Familiengasthof. Dort denkt sie Gastronomie neu. #WDR #Landgasthof #Einkochen #Gastronomie #Personalmangel #Schickssalsschlag #Öffnungszeiten #Online-Shop #Küche #Regionalität #StudioSiegen #NRW
Krebsdiagnose der Mutter - wie zwei Schwestern mit Einkochen ihren Gasthof neu denken
Krebsdiagnose der Mutter - wie zwei Schwestern mit Einkochen ihren Gasthof neu denken
die_LeoErste hausgemachte Konfitüre 2026: Rhabarber, Erdbeeren, Löwenzahnblüten, Blüten von Schlüsselblume & Margeriten, Weizenkorn & Honig & 1zu3-Gelierzucker.
Wer etwas besonderes genießen möchte: von 16 Gläsern, bieten wir 2 zum Kauf an.
First homemade jam of 2026: rhubarb, strawberries, dandelion flowers, cowslip & daisy blossoms, wheat grain spirit & honey.
#Essen
#food
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#Einkochen
#Ernte
#ernte26
#vegetarisch
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#vegan
oekologisch_unterwegs🌱 Frischen #Grünkohl vom #Balkongarten einkochen und haltbar machen.
Mit #Räuchertofu und #Kartoffeln zaubert man ein köstliches Gericht, das durch #Einkochen lange haltbar gemacht wird. Davor dürfen die 🐛 des #Kohlweißlings natürlich nicht alles aufgefressen haben. 🤣
#Grünkohl #Balkongarten #Einkochen #Selbermachen #Küche #Konservieren #Gärtnern
Das #Rezept des Tages:
Wer viele #Fleischtomaten erntet, kann #Pizzatomaten selbst einkochen.
Das ist praktisch für #Pizza oder #Jambalaya. So spart man #Blechdosen oder teure Gläser und vermeidet Müll. Mit Sorten wie #Ochsentomate oder #Brandywine klappt das perfekt! Am besten reife #Tomaten sammeln und zeitnah verarbeiten, bevor sie weich oder schimmlig werden.
#vegetarisch #Selbermachen #Konservieren #Einkochen #Balkongarten #Tomatenernte
CassyIch habe heute mal wieder ein bisschen Kuchen eingekocht. Eine Portion Rotwein und Eierlilörkuchen. Ist immer super wenn Besuch kommt und man nur das Glas aufmachen muss und schon ist der Kuchen fertig.
Scheibe & GüntzelThrowback Thursday
Since our last project in Finland has now been completed, I will be sharing images from past events that took place as part of our project series PRESERVED at irregular intervals from now on.
Lämpöpaikka
We created this intervention in the frame of a residency grant at platform Vaasa in Finland in 2013 and presented it during a Performance Festival in Seinäjoki in public space. A small stove was connected to an electrical outlet that is normally used in winter to keep car engines warm (Lämpöpaikka/värmeplats) in order to cook jam. The berries used for preserving were provided to us by visitors to the event. During the whole stay in Vaasa we dealt with the berry culture in northern Europe.
#art #conceptualart #contemporaryart #kunst #konzeptkunst #zeitgenössischekunst #performance #intervention #artistresidency #artistinresidence #platform #platformvaasa #vasa #vaasa #finland #finnland #österbotten #ostrobothnia #beeren #marmelade #berries #jam #seinäjoki #performancefestival #sonnenschirm #einkochen #preserving #preserved #scheibeundgüntzel #lämpöpaikka #värmeplats
Since our last project in Finland has now been completed, I will be sharing images from past events that took place as part of our project series PRESERVED at irregular intervals from now on.
Lämpöpaikka
We created this intervention in the frame of a residency grant at platform Vaasa in Finland in 2013 and presented it during a Performance Festival in Seinäjoki in public space. A small stove was connected to an electrical outlet that is normally used in winter to keep car engines warm (Lämpöpaikka/värmeplats) in order to cook jam. The berries used for preserving were provided to us by visitors to the event. During the whole stay in Vaasa we dealt with the berry culture in northern Europe.
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LaufbloggerArchiv: Eingemacht selbstgemacht: Natur im Glas https://www.sports-insider.de/eingemacht-selbstgemacht-natur-im-glas-11708/ #Jahreszeit #Konservendosen #Gläser #Lebensmittelskandale #Schrebergarten #Einkochen #Einmachen #Verwertungskette #Kaltpressung #Einwecken
Erde und ErnteHausgemachte Konserven sicher einkochen ist kein Marketingversprechen, sondern ein Hygienethema. Die Slideshow zeigt dir, wie du wegkommst vom Zufalls-Einkochen hin zu einem stabilen Wintervorrat in Deutschland
