Our chives (Allium schoenoprasum) are in bloom!
Not only do the purple flowers look lovely, they're also edible — perfect for adding a mild oniony touch to salads or herb butter.
The bees are loving them too!

Onze bieslook (Allium schoenoprasum) staat in bloei!
De paarse bloemetjes zijn niet alleen mooi, maar ook eetbaar — ideaal om een lichte uiensmaak aan salades of kruidenboter toe te voegen.
De bijen zijn er dol op!

#chives
#bieslook
#alliumschoenoprasum
#herbs
#kruiden
#eetbarebloemen
#edibleflowers
#moestuin
#kitchengarden
#blooming
#inbloei

🌼 Welkom 🌼

🌱 Een nieuw tuinjaar, nieuwe plannen dus ook trijs voor een nieuw voorstelrondje.

🪴 Ik ben Marleen Lodder, ontwerper van eetbare en circulaire tuinen die ik soms ook zelf aanleg. Zoals in mijn eigen tuin waar ik vorig jaar de moestuin heb aangelegd van dakpannen en een kruidenspiraal van natuurstenen. Ik oogst gif vrije zaden die ik verkoop via marktplaats (link in bio), ik bak graag met zuurdesem, drink mijn eigen kombucha en waterkefir en schrijf ik een nieuwsbrief elke maand met veel tips en inspiratie (link in bio).

🌀 De materialen die ik gebruik in de tuin zijn gerecycled en gezond. Vorig jaar begon ik met zaairolletjes geïnspireerd door @faridasober. Toen gebruikte ik de zakken van potgrond die ik over had. Dit jaar kies ik voor karton, maar ook andere verpakkingsmaterialen om uit te testen welke ik het beste vind werken.

🌈 Ook heb ik geëxperimenteerd met polycultuur volgens het principe van schijnbare chaos ontwikkeld door @natuurlijke_moestuin. Ik heb hier veel van geleerd, en ik heb deze lessen meegenomen in de 12 ontwerpen die ik dit jaar ga uittesten. Dat doe ik niet alleen, maar met een groep testers die elk een aantal ontwerpen in hun eigen tuin gaan uitproberen.

🪟 Verder heb ik een zeshoekige kas ontworpen voor in het midden van mijn moestuin. Van oude jaren 30 ramen. Deze wil ik dit jaar gaan bouwen en in gebruik nemen. Ook deze ervaringen ga ik hier delen en vastleggen.

👩‍🌾 En daarnaast adviseer en ontwerp ik ook nog tuinen voor andere mensen. Zo leuk om zo de wereld steeds een beetje groener en gezonder te maken! En niet alleen voor de mensen en dieren in de tuinen zelf, maar ook ver daarbuiten heeft een productieve tuin een positieve impact!

🙋‍♀️ Wat zijn jouw plannen voor dit jaar?

#moestuin #moestuinieren #moestuinontwerp #tuinontwerp #eetbaretuin #eetbarebloemen #bloementuin #permacultuur #permacultuurtuin #permaculture #permacultuurontwerp