📅 Fermentiamo con Carmen Ruello
Un intero weekend sui temi dell’Ecologia Microbica, del Microbiota e delle fermentazioni spontanee. Una rivisitazione dei concetti di “malattia” e “salute” alla luce delle più recenti scoperte nei campi della biologia cellulare e della biochimica dell’alimentazione. Un corso di base e uno di approfondimento dedicato a
INFO EVENTO
👉 https://www.progettogaiaterra.com/eventi/agenda/fermentiamo-con-carmen-ruello/
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