Sonntagsempfehlung:

Anima Herbis 63%
Doppelt destilliert aus frisch geernteten Pflanzen aus dem Rheinland. Ein intensiver Blanche.

Auf euer Wohl!

#absinth #kräuter #drseltsam #rheinland #absinthkontor

Ein Traum in grün-gelb.
Aus diesen und anderen Kräutern entstand die Sonderedition "Anima Herbis" 2025.
Der Doktor freut sich schon darauf, wenn der Garten aus dem Winterschlaf erwacht.

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Gerade erst hat der Doktor #Köln verlassen, schon laufen die Vorbereitungen für eine grüne Rückkehr.
Am 05. Februar lädt das Café Storch zum Absinthtasting. Tickets bekommt ihr direkt beim Café oder unter [email protected]

#koln #cologne #absinthe #absinth #absinthtasting #tasting #rheinland #drseltsam

Noch bis zum 23.12. ist der Doktor mit seinem Stand bei #heinzelswintermarchen in der Kölner Altstadt.
Kommt vorbei, probiert und genießt.

#absinthe #absinthkontor #absinthium #DrSeltsamAbsinth #drseltsam #weihnachtsmarkt

Mit ein bisschen Verspätung, aber jetzt ist er fertig!

"Absinthium 111 simplex"
Ein angenehm leichter Blanche mit 56%vol.

Warum 111?
1 Teil Wermut/ 1 Teil Anis / 1 Teil Fenchel - die Dreineinigkeit des Absinth in seiner schlichten Komplexität.
Klingt im ersten Moment vielleicht etwas zu einfach, ist aber erstaunlich vielschichtig im Geschmack.

Jetzt im Onlineshop www.absinthkontor.de

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