Bear vs. Dorito Bag, Caught on Bear Cam

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#datocurioso

¿Sabían que los Doritos no fueron creados originalmente en una planta industrial, sino que nacieron como un método para reducir el desperdicio de alimentos en un restaurante de Disneyland?

En 1955, el restaurante Casa de Fritos, operado por la empresa Alex Foods bajo concesión en el parque temático de California, comenzó a freír las tortillas sobrantes que no se utilizaban durante el día. Estas piezas se cortaban en triángulos, se freían y se sazonaban con especias básicas, convirtiéndose en un éxito local inmediato bajo el nombre de "totopos".

En 1961, Archibald Clark West, quien se desempeñaba como ejecutivo de marketing para la división Frito-Lay, observó la popularidad de este snack durante una visita al parque y convenció a la compañía de producirlo a escala masiva. Tras establecer un acuerdo con Alex Foods para la producción inicial, Frito-Lay lanzó los Doritos a nivel nacional en Estados Unidos en 1966. El nombre deriva del término "doradito", haciendo referencia al color obtenido tras el proceso de fritura. Originalmente, el producto no tenía el sabor a queso nacho que lo caracteriza hoy en día; la primera versión comercial consistía únicamente en tortillas de maíz tostadas con un sabor neutro, hasta que en 1968 se introdujo el primer sazonador de taco y, posteriormente en 1972, la variante de queso nacho que estandarizó el éxito global de la marca.

- A. Eldritch, Periodista, Locutor, podcaster y bloger del fediverso

Alt text via @altbot y @TeLoDescribot

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In case anyone’s curious about #Coles’ #Doritos-inspired cheesy jalapeño #HotCrossBuns, I ate one. For science.

They taste like… I’m the first actual person ever to try them. They taste like something that could’ve been averted with human intervention.