Gordes/Roussilion/Senanque
Heute morgen haben wir uns um 5 Uhr aus dem Bett gequält um an einigen Spots zu fotografieren. Und wenn man die Motive ohne Busladungen von Menschen haben will, muss man früh…
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https://beuteltierblog.de/2026/06/19/gordes-roussilion-senanque/

#Bauchfelldialyse #Bonheur #Camping #CremeBrulee #Gordes #Instagrammer #Provence #Roussilion #Senanque

Crème Brûlée

Crème Brûlée, meaning "burnt cream," emerged in 17th century France as a luxurious custard dessert known for its contrasting textures.

https://beestrot.com/recipe/creme-brulee/

#food #recipe #cremebrulee

Crème Brûlée, meaning "burnt cream," emerged in 17th century France as a luxurious custard dessert known for its contrasting textures. This elegant classic features a silky vanilla custard base topped with a thin, crackling layer of caramelized sugar. #recipe #cremebrulee #desserts #frenchcuisine

https://beestrot.com/recipe/creme-brulee/?utm_source=flipboard&utm_medium=activitypub

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Tuesday #SlowMotion - Cracking Dessert

A slow look at the first cracks in a #crèmebrûlée.

https://youtu.be/JaLq4dBzHvk?si=vlZztv0f1dgmuSk-

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.