Testing and rehydrating my selfmade and dehydrated chili con carne, which I stored in my freezer for 4 weeks. Along with couscous a very tasty and much cheaper option to all the trekking meals you can officially buy. Check my videos of the making and give it yourself a try 👌😋👍🔥⛺️🌲🤠

https://www.youtube.com/live/P91R5PRDfmE?is=F2NPpr5wUt733O0C

#rehydrate #dehydrated #trekkingfood #campmeals #outdoor #camping #dehydratedmeals #chiliconcarne #couscous

Testing to rehydrate my dehydrated chili con carne as selfmade trekking meal 😋

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Couscous mit Apfel Gurke Orange Fenchel
#vegan #vegetarisch #simpel

Vinaigrette: #Orangensaft #Balsamico #Knoblauch #Chili SalzPfeffer
#Apfel + #Gurke in kleine Würfel schneiden, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Fenchel ganz fein hobeln, #Orange filetieren, mit einem Teil der Vinaigrette mischen.
#Gemüsebrühe + #Olivenöl aufkochen, #Couscous einrühren, quellen lassen. Mit dem Rest der Vinaigrette mischen.
Die beiden Salate auf dem Couscous anrichten.

Salmon Skewers with Whole-Wheat Couscous

These skewers are threaded with juicy salmon, onions and colorful bell peppers served with whole-wheat couscous for an easy, healthy dinner.

MyFitnessPal Blog

🍲🥕🌶️ Aujourd’hui, les élèves préparent le couscous !

▶️ Extrait : Dans de nombreuses familles, le couscous est préparé lors de repas partagés, de fêtes ou de rassemblements.

🗣️ Leur débat du jour : Quel est le meilleur plat au monde ?

🙌 Sources du jour : https://ich.unesco.org/ - En 2020, les savoirs, savoir-faire et pratiques liés à la production et à la consommation du couscous ont été inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO.

#CuisineDuMonde #couscous

Salmon Skewers with Whole-Wheat #Couscous http://is.gd/PS5uO1

Couscous + Tajine mit gefüllten #Backflaumen + #Rosenwasser
#vegan #vegetarisch #Tajine

#Couscous mit heißer #Gemüsebrühe übergießen, quellen lassen. Mit der Gabel auflockern, #Olivenöl unterrühren. #Butter.flöckchen auflegen, zugedeckt warm stellen (Ofen o. Wasserbad).
Blanchierte #Mandeln in Butter rösten.
Noch mal auflockern, zu einem Kegel aufschichten, mit wenig #Zimt bestäuben. Mit den Mandeln und der #Pflaumen-#Tajine (👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116109071790147621) anrichten, mit #Petersilie bestreuen.

Ob marokkanisch gewürzt oder süß serviert – Couscous Rezepte überzeugen durch Vielfalt. Couscous mit Gemüse, Kichererbsen oder als süße Variante lässt sich schnell und kreativ zubereiten.
#couscous #gemüse #marokkanisch #beilage
https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/couscous-rezepte
Couscous Rezepte & kreative Ideen – vielseitig, gesund und lecker

Erfahren Sie mehr über Couscous! Egal ob Couscous mit Gemüse oder süßer Couscous, wir haben für Sie leckere Rezepte und Ideen gesammelt.

Wajos
N'Guddn Leute,
Es hat so geschmeckt wie ich es mir vorgestellt habe.
Also mit Tajine kochen ist schon ein kleiner Gamechanger in der Küche. Und für 30€ so viel kosten gute Pfannen auch, aber haben nicht die Kondensation wie in einer Tajine, was der Zweck ist beim kochen.
#Tajine #Govegan #couscous

Couscous Alman in der Mache.
In der Tajine, deutsches Gemüse köcheln lassen und dazu Kartoffeln, statt Weizengrieß.
Mal schauen wie gut es schmecken wird.

#foodporn #govegan #couscous #Tajine #International #cooking

N'Guddn Leute,
ich muss wieder diese veganen Mergueze finden, leider hat der Shop die nicht gehabt. Ich habe die neue Tajine getestet und muss sagen funktioniert ganz gut.
Aber jetzt kann ich schon mal Couscous richtig kochen und es schmeckt Hammer.
Alles schön saftig und die Harissa brennt auf den Lippen.

#govegan #veganfood #vegan #Couscous