HidaMari ASMR Cooking: 材料3つ！簡単マロンパイの作り方＊手土産にも♪｜HidaMari Cooking
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。 こちらのリンクから中身もチェックできます↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/ ーーーーーー こんばんは☺動画を見ていただきありがとうございます。 今日は、材料3つですぐ作れるマロンパイを作りました。 お正月準備に栗の渋皮煮が近所のスーパーで売り出していたので、そちらを使ってお手軽に作ります。 中身のマロンクリームは、練乳で作るこのクリームがとても手軽なのに美味しく出来ます。 お好みでバニラやラム酒で香り付けするのもおすすめです。 ▷材料（4個分） 栗の渋皮煮 ８個 加糖練乳 ２４ｇ 冷凍パイシート １枚（10cm×20cm） ▷作り方： １．栗の渋皮煮と練乳をフードプロセッサーにかけてクリーム状にする。 ２．パイシートを20cmくらいに伸ばし、10cm程度にカットする。 ３．クリームを乗せて渋皮煮を乗せる。クリームで挟んでパイ生地を包む。 ４．10cm四方のクッキングシートに3cmほど切り込みを入れる。包んだパイ生地を乗せてマフィン型に入れる。 ５．210℃に予熱したオーブンで20〜28分焼く。 3 ingredients! Chestnut Pie Hello ☺Thank you for watching my video. Today I made a quick chestnut pie with only 3 ingredients. Candied Chestnut were on sale at a local supermarket for New Year's preparations, so I will use them to make this quick and easy. The chestnut cream inside is made with condensed milk, which is very easy to make but tastes great. We also recommend flavoring it with vanilla or rum to taste. ▷Ingredients
HidaMari ASMR Cooking: タルトタタンの作り方｜HidaMari Cooking
りんごをたっぷり使ったタルトタタンのレシピです。タルトタタンとはりんごを砂糖で炒めてパイ生地を被せて焼き上げるフランスのお菓子です。今回は冷凍パイシートを使わずにサッと作れるパイ生地を乗せて焼き上げました。字幕に作り方・コツを書いているので、字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです♪▷材料（φ15cm）：りんご ６００ｇ（中サイズ４個ほど）グラニュー糖 ９０ｇ（りんごの重量×15％）無塩バター １０ｇ薄力粉 ６０ｇ砂糖 １０ｇ塩 ひとつまみ無塩バター ３０ｇ冷水 ３０ｇ１．りんごは皮と種を取り除き８等分にする。２．フライパンにグラニュー糖、水を入れて中火にかける。カラメル色になるまで砂糖を焦がす。３．バターを加えて溶かし、りんごを入れて３０分ほど時々混ぜながら煮る。４．型にりんごを敷き詰め、180℃に予熱したオーブンで40～45分焼く。５．りんごを煮ている間にパイ生地を作る。薄力粉、砂糖、塩を混ぜる。６．バターを小麦粉にまぶしながら細かく刻む。７．冷水を加えて生地をまとめる。ラップに包み冷蔵庫で１時間ほど冷やす。８．パイ生地を伸ばし、焼き上がったりんごの上に被せる。180℃に予熱したオーブンで30～35分焼く。９．粗熱を取り冷蔵庫で5時間ほど冷やす。▷instagram：https://www.instagram.com/hidamaricookingもし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです▷HidaMari Cookingについて：2017年からお菓子を作り始めました。ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人がひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。いつも素敵なコメントありがとうございます。あなたの一日が素敵な日になりますように。
HidaMari ASMR Cooking: バターなし！基本のしっとりオイルマフィンの作り方&ラッピング：米粉のお菓子
バターなしで作るしっとりマフィンを作りました。トッピングはブルーベリー、バナナ、みかんを乗せて。お好みで色々アレンジできます。オイルで作るので冷蔵庫で冷やしても固くならず、翌日も美味しく食べられます。米粉を同量の薄力粉に置き換えることもできます。▷材料（６個分）：■マフィン全卵 １個太白ごま油 ５０ｇ（サラダ油などクセのない油でも◯）きび砂糖 ５０ｇ米粉 ９０ｇアーモンドプードル ２０ｇベーキングパウダー ４ｇ牛乳 ２５ｇ無糖ヨーグルト ２５ｇブルーベリー、バナナ、みかんなど▷作り方：１．ヨーグルトと牛乳を混ぜ合わせておく２．卵と太白ごま油をよく混ぜ、砂糖を加えてしっかり混ぜる３．米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを半分加えて混ぜる。（薄力粉で作る場合はふるって加える）４．①を半分加えて混ぜる。５．残りの粉類を加え、最後に①を加えて混ぜる６．マフィン型に生地を入れトッピングし、170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く00:21 マフィン03:47 トッピング06:12 ラッピング06:58 いただきます☺▷instagram：https://www.instagram.com/hidamaricookingもし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです▷HidaMari Cookingについて：2017年からお菓子を作り始めました。ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人がひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。いつも素敵なコメントありがとうございます。あなたの一日が素敵な日になりますように。
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