Productores de Cartago celebran y exhiben su trabajo para los consumidores costarricenses

Productores de Cartago celebran y exhiben su trabajo para los consumidores costarricenses
Cartago, 02 dic (elmundo.cr) – Productores de Cartago celebraron este domingo 30 de noviembre en el C [...]

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Productores de Cartago celebran y exhiben su trabajo para los consumidores costarricenses

Productores de Cartago celebran y exhiben su trabajo para los consumidores costarricenses Costa Rica - El Mundo CR

El Mundo CR

El «Buen Fin» impulsa el valor empresarial en México

El Consejo de la Comunicación reunió líderes y promovió consumo nacional.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

El Consejo de la Comunicación realizó el panel “Buen Fin: Impulso al ciclo de valor de las empresas en México”, donde representantes del sector público y privado analizaron el impacto económico, la inclusión de las MIPYMES y la promoción del consumo nacional mediante la estrategia Hecho en México.

El encuentro contó con la participación de Salomón Rosas, director general de Competitividad y Competencia de la Secretaría de Economía; Manuel Cardona, director de Relaciones con Gobierno de la ANTAD; y David Pizaña, vicepresidente de Comercio Electrónico de la Asociación de Internet MX.

Los ponentes coincidieron en que el Buen Fin representó un motor clave para fortalecer la economía interna y el desarrollo de empresas nacionales, al integrar a distintos sectores productivos en una estrategia conjunta de valor y crecimiento sostenido.

Estrategia económica y consumo nacional

Durante su intervención, Rosas afirmó que el programa consolidó su papel como una de las estrategias más relevantes para dinamizar la economía mexicana. Explicó que la sinergia entre el Buen Fin y Hecho en México fortaleció a miles de empresas nacionales y millones de trabajadores.

El funcionario informó que más de siete mil compañías participaron en la edición 2025 con el distintivo nacional, incrementando la confianza del consumidor y la competitividad del mercado interno.

De igual forma, se dio a conocer que el Buen Fin 2025 celebró su decimoquinta edición del 13 al 17 de noviembre, con una meta de superar los 200 mil millones de pesos en ventas, cifra superior a los 172.9 mil millones alcanzados en 2024.

Crecimiento y participación empresarial

El panel resaltó la integración de nuevos participantes como Oxxo y el regreso de Walmart, además del apoyo de empresas como Liverpool, San Pablo Farmacia, Laboratorios El Chopo y Mercado Libre, que reforzaron la red de más de 200 mil establecimientos registrados.

Desde la ANTAD, Manuel Cardona resaltó la relevancia de la cooperación entre gobierno, industria y medios de comunicación, señalando que la capacitación de las PYMES y la promoción de productos nacionales incrementaron la confianza del consumidor.

Explicó que los días con mayor nivel de ventas fueron el primero y el último del evento, reflejando un esfuerzo conjunto que fortaleció la economía nacional y promovió una competencia justa entre los comercios.

Auge del comercio electrónico

Por su parte, David Pizaña destacó el crecimiento sostenido del comercio digital impulsado por el Buen Fin, señalando que el 86% de los consumidores realizó compras desde teléfonos móviles y el 94% combinó la búsqueda en línea con la adquisición física.

En 2024, el comercio electrónico registró un aumento del 23.8% en ventas, lo que consolidó al canal digital como una vía esencial para la recuperación económica y la expansión de las empresas mexicanas.

Además, Pizaña emitió recomendaciones para realizar compras seguras, como verificar que los sitios web contaran con protocolo HTTPS, utilizar aplicaciones oficiales, escanear los QR del portal autorizado y evitar ofertas sospechosas. –sn–

Buen Fin | @SociedadN_

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Lotería Nacional celebra 15 años de «El Buen Fin»

Se conmemora su XV aniversario y se impulsa el consumo nacional. Presentan billete conmemorativo.


Por Gabriela Díaz | Reportera                                                       

El Buen Fin se consolida como un evento comercial que impulsó el desarrollo económico del país. Para celebrar su XV aniversario, la Lotería Nacional y la Secretaría de Economía presentaron el billete del Sorteo Especial No. 306. El objetivo fue difundir su impacto y contribución a la prosperidad compartida.

La directora general de la Lotería Nacional, Olivia Salomón, señaló que el sello “Hecho en México” representó el corazón de la campaña de El Buen Fin 2025. Explicó que el billete conmemorativo celebró quince años de un programa que transformó la forma en que los mexicanos producen y consumen.

Subrayó que este evento nació para impulsar la economía nacional y se consolidó como un símbolo de unidad, dinamismo y confianza. Recordó que El Buen Fin fortaleció la identidad económica del país y proyectó el valor de la producción mexicana en todos los sectores.

Economía de abajo hacia arriba

Olivia Salomón afirmó que bajo el liderazgo del presidente Claudia Sheinbaum, el país avanzó hacia una etapa de crecimiento equitativo. Mencionó que la nueva visión económica priorizó a las familias, los pequeños negocios y la producción nacional como motores de desarrollo.

Resaltó que el cachito conmemorativo reconoció a El Buen Fin como una estrategia clave para fortalecer la economía desde dentro. Subrayó que su fuerza radicó en millones de personas y empresas que producen con orgullo lo Hecho en México.

Billete de la Loteria Nacional del Sorteo Especial No. 306.

Agregó que el billete recorrerá el país con un mensaje de unión y esperanza, promoviendo la idea de que la suerte se comparte cuando México se fortalece desde su base productiva y solidaria.

Prosperidad compartida y cooperación

“Este billete recordó que la prosperidad compartida fue posible cuando nos reconocimos en lo que somos y en lo que construimos juntos”, afirmó Olivia Salomón. Aseguró que el XV aniversario celebró la fortaleza económica y la esperanza colectiva de los mexicanos.

En representación del secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubón, el subsecretario de Industria y Comercio, Vidal Llerenas Morales, indicó que la Lotería Nacional fue un instrumento del gobierno federal para difundir acontecimientos de relevancia nacional.

El funcionario explicó que la colaboración entre el sector público y privado permitió promover la iniciativa de consumir productos hechos en México, fortaleciendo la economía interna y los valores de producción nacional.

Unión del sector público y privado

Vidal Llerenas Morales señaló que la coordinación entre el gobierno federal y el sector empresarial respondió al interés del presidente Sheinbaum y del secretario Ebrard por trabajar en conjunto con las industrias mexicanas.

Afirmó que esta sinergia generó resultados positivos para la economía mexicana y consolidó una política basada en el crecimiento compartido. Invitó al público a adquirir los billetes alusivos al sorteo especial.

Subrayó que esta colaboración reafirmó la confianza en la cooperación institucional, impulsando iniciativas conjuntas que benefician directamente a consumidores y productores nacionales.

Impacto económico del Buen Fin

Durante su intervención, Francisco Alberto Cervantes Díaz, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), expresó que El Buen Fin impulsó el crecimiento y la estabilidad económica del país. Afirmó que se convirtió en la semana más importante para el comercio y los servicios.

Destacó que cada edición fortaleció una cultura de colaboración y confianza entre los distintos sectores. Añadió que el programa generó un círculo virtuoso: más empleo, más ventas y mayor bienestar para las familias mexicanas.

Sostuvo que El Buen Fin representó una política de desarrollo económico incluyente, sustentada en la cooperación entre las empresas, el gobierno y la ciudadanía.

Inclusión digital y formalización

Por su parte, Octavio de la Torre Stéffano, presidente de la CONCANACO-SERVYTUR, afirmó que El Buen Fin trascendió los descuentos para convertirse en una palanca de reactivación económica. Resaltó su papel en la inclusión digital y la formalización de empresas.

Explicó que desde su primera edición, el programa democratizó el mercado, brindó oportunidades a emprendedores y fortaleció el comercio formal. También impulsó la trazabilidad, la transparencia y el acceso al crédito.

Reiteró que cada edición del Buen Fin contribuyó a modernizar las prácticas comerciales y a fortalecer la cultura del consumo responsable.

Protección al consumidor

En representación del titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), César Iván Escalante Ruiz, la subprocuradora de Servicios, Rebeca Olivia Sánchez, informó que ya se encontraba listo el operativo especial para esta temporada.

Detalló que las brigadas de Profeco verificaron precios, orientaron a los consumidores y promovieron compras responsables. Afirmó que estas acciones fortalecieron la confianza del público en el comercio formal.

Aseguró que el diseño del billete conmemorativo representó un reconocimiento a la coordinación institucional entre empresas privadas y dependencias del gobierno federal.

Celebración nacional

Durante la develación del billete conmemorativo, estuvieron presentes Salomón Rosas Ramírez, director general de Competitividad y Competencia, y Carlos Candelaria López, titular de la Unidad de Prospectiva, Planeación y Evaluación.

Ambos funcionarios coincidieron en que este esfuerzo reflejó la unión entre los sectores público y privado para fortalecer la economía mexicana. Mencionaron que la cooperación permitió consolidar la identidad productiva nacional.

El evento concluyó con el llamado a continuar impulsando el consumo responsable y el orgullo de adquirir productos con el sello Hecho en México, símbolo de calidad, innovación y unidad económica. –sn–

Sociedad Noticias

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En México se consumen más de 1,500 millones de hamburguesas: Euromonitor International

El país registró récord histórico y alerta por impacto en la salud.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

Durante 2023, en México se consumieron más de 1,500 millones de hamburguesas, de acuerdo con un informe de la empresa Euromonitor International. El mercado nacional alcanzó un valor superior a los 35 mil millones de pesos.

Después de los tacos, las alitas y la comida típica, las hamburguesas se consolidaron como el cuarto platillo más solicitado en el país. Su demanda creció especialmente en Monterrey, Guadalajara, Ciudad Juárez, Mexicali, Tijuana, Culiacán, Toluca y la Cdmx.

Según la plataforma Didi Food, citada por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), la hamburguesa figuró entre los tres alimentos más ordenados por los mexicanos, con un promedio mensual de 440 mil piezas vendidas a través de la aplicación.

Preferencias y hábitos de consumo

La agencia Kantar Worldpanel informó que los principales consumidores fueron hombres entre 30 y 40 años, así como familias de nivel socioeconómico medio con adolescentes. Aproximadamente el 11 % de los hogares mexicanos compró hamburguesas durante el año.

Los datos también mostraron un aumento en la preferencia por las cadenas nacionales y locales, impulsadas por promociones y entregas a domicilio. El sector reportó un crecimiento de dos dígitos en comparación con 2022.

De acuerdo con Kantar, la facilidad de acceso, los precios competitivos y la expansión de servicios digitales de entrega explicaron la mayor penetración del producto en zonas urbanas.

Impacto nutricional y calórico

Una hamburguesa sencilla, acompañada con papas fritas, aportó hasta 1,800 calorías, cifra que puede incrementarse dependiendo del tipo de carne, pan, aderezos y complementos utilizados.

El contenido calórico de algunas versiones premium superó las 2,200 calorías, equivalente a toda la ingesta recomendada diaria para un adulto. El exceso de salsas y frituras elevó significativamente la carga de grasas saturadas y sodio.

El LabDO advirtió que el consumo frecuente de este alimento se relacionó con mayor riesgo de sobrepeso, obesidad y enfermedades cardiovasculares, así como con casos de diabetes tipo 2 e hipertensión arterial.

Recomendaciones de organismos internacionales

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció que la ingesta calórica diaria debe situarse entre 1,500 y 2,000 calorías para mujeres adultas, y entre 2,000 y 2,500 para hombres adultos, según edad, peso y nivel de actividad física.

El consumo de hamburguesas que superara dichos límites se consideró un factor de riesgo para desarrollar trastornos metabólicos y problemas digestivos. La OMS reiteró la importancia de equilibrar la dieta con frutas, verduras y proteínas magras.

A su vez, el gobierno federal señaló que el 75 % de la población mexicana presenta algún grado de sobrepeso u obesidad, fenómeno vinculado al incremento en el consumo de comida rápida y bebidas azucaradas.

Crecimiento del mercado y tendencias

El sector de comida rápida experimentó un crecimiento sostenido durante el año, con un aumento en ventas de más del 8 % respecto a 2022, impulsado por las plataformas digitales y la reapertura económica.

Euromonitor International precisó que las hamburguesas representaron más del 30 % de los ingresos totales del rubro, superando a pizzas, hot dogs y burritos. Las cadenas internacionales dominaron el mercado, aunque surgieron más competidores locales.

Las marcas mexicanas independientes ganaron terreno al ofrecer opciones gourmet y productos con ingredientes artesanales, dirigidos a consumidores jóvenes preocupados por la calidad y el sabor. –sn–

Consumo de hamburgesas en Mexico

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La producción de vino en España crece un 9,6%

El consumo nacional y las existencias se mantienen estables mientras disminuye el vino destinado a destilación y aumenta el uso para vinagre

Vinetur