ElNacional.cat (Unofficial) 4h ago
Aldi espera llargues cues per comprar un accessori essencial per combatre mosquits a l'estiu https://www.elnacional.cat/ca/consum/aldi-espera-llargues-cues-comprar-accessori-essencial-combatre-mosquits-estiu_1618320_102.html #Consum
Aldi espera llargues cues per comprar un accessori essencial per combatre mosquits a l'estiu

Amb l'arribada del bon temps i l'augment de les temperatures, les llars espanyoles es preparen per al retorn d'un dels visitants més molestos de l'estiu: els mosquits. Davant d'aquesta situació, Aldi ha llançat un accessori que promet convertir-se en el supervendes de la temporada. Es tracta de la seva nova mosquitera magnètica, una solució senzilla i econòmica que ha generat una gran expectació. La clau de l'èxit d'aquest producte rau en el seu enginyós sistema de tancament magnètic, que permet entrar i sortir de les estances sense necessitat d'usar les mans. Gràcies a una sèrie d'imants estratègicament col·locats en l'obertura central, la malla es segella automàticament després del pas d'una persona o mascota, garantint que l'escut romangui sempre tancat. Aquesta funcionalitat és especialment valorada en portes de terrasses o balcons de pas freqüent. La solució per a qualsevol porta o finestra Un dels punts forts que destaquen els experts en llar és la versatilitat d'aquest model, ja que es pot escurçar segons la necessitat específica de cada habitatge. Aldi ha llançat dos formats diferenciats per cobrir totes les necessitats: una versió per a portes de 100 x 220 cm i una altra per a finestres de 130 x 150 cm. En ser un material adaptable, l'usuari pot retallar la malla sobrant per ajustar-la perfectament al marc, aconseguint una instal·lació a mida. A més de la seva eficàcia contra els insectes, aquesta mosquitera destaca per la seva facilitat d'instal·lació, ja que el material de muntatge està inclòs en el pack. No es requereixen trepants ni eines complexes, cosa que la converteix en l'opció ideal per a habitatges de lloguer on no es permeten fer forats en els marcs d'alumini o fusta. El sistema de fixació mitjançant cintes adhesives d'alta resistència permet que qualsevol persona pugui col·locar-la en qüestió de minuts. Ventilació natural sense químics ni insecticides L'interès massiu per aquest accessori també respon a una tendència creixent de buscar alternatives sostenibles als insecticides químics. En utilitzar una barrera física com la mosquitera magnètica d'Aldi, s'evita l'ús d'aerosols o endolls difusors que poden resultar molests per a persones al·lèrgiques o mascotes. Aquesta solució permet dormir amb les finestres obertes de bat a bat, aprofitant la ventilació natural. Així doncs, la mosquitera magnètica d'Aldi es postula com l'accessori essencial per combatre la calor de manera intel·ligent i econòmica. La seva capacitat per tancar-se sola, sumada a la possibilitat de personalitzar la mida segons el marc, la situa per davant d'altres opcions molt més cares del mercat.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 5h ago
Els experts de Harvard demanen deixar d'usar paper higiènic per tornar a usar el bidet https://www.elnacional.cat/ca/consum/experts-harvard-demanen-deixar-usar-paper-higienic-tornar-usar-bidet_1618323_102.html #Consum
Els experts de Harvard demanen deixar d'usar paper higiènic per tornar a usar el bidet

Un canvi d'hàbit radical està guanyant força en les consultes dels especialistes més prestigiosos del món. Investigadors i experts vinculats a la Universitat de Harvard han començat a desaconsellar l'ús del paper higiènic, qualificant-lo com un mètode de neteja incomplet i, en molts casos, perjudicial per a la salut íntima. La recomanació és que hem de tornar a l'ús de l'aigua, ja sigui mitjançant el bidet tradicional o sistemes moderns de dutxa japonesa, per garantir una higiene real que el paper. L'argument científic darrere d'aquest canvi de paradigma és l'eficàcia de la neteja per arrossegament hídric enfront de la fricció. Els experts assenyalen que el paper higiènic no elimina els residus completament, sinó que sovint els desplaça, augmentant el risc d'infeccions i facilitant la proliferació de bacteris en zones sensibles. A més, l'ús continuat de cel·lulosa seca pot provocar microfisures i irritacions cròniques a la pell. El retorn del bidet per higiene i prevenció de lesions Per als especialistes en dermatologia i proctologia, el bidet no és un element antiquat, sinó l'eina de salut més infravalorada de la llar moderna. L'ús d'aigua permet una neteja molt més profunda i delicada, sent especialment beneficiós per a persones que pateixen d'hemorroides, restrenyiment o sensibilitat cutània. En eliminar la necessitat de fregar, es prevé la inflamació dels teixits i es garanteix una sensació de frescor que el paper és incapaç d'emular. Fins i tot en aquelles llars on no hi ha espai per a un bidet clàssic, la tecnologia ha aportat solucions alternatives com les tovalloletes humides d'un sol ús o els adaptadors de vàter amb raig d'aigua. No obstant això, els experts recalquen que, si s'opta per tovalloletes, aquestes han de ser estrictament aptes per al vàter per evitar problemes ambientals. Un benefici que va més enllà de la salut personal A més dels avantatges mèdics, l'abandonament del paper higiènic té un impacte ecològic i econòmic que els investigadors de Harvard també posen sobre la taula. La fabricació de paper consumeix ingents quantitats d'aigua i fusta, a més de productes químics blanquejadors que acaben en els ecosistemes. En canviar cap a sistemes de rentat per aigua, es redueix dràsticament la petjada de carboni individual i es genera un estalvi constant en el pressupost familiar. Així doncs, la ciència sembla donar la raó a la saviesa dels banys d'abans. El paper higiènic, que durant dècades es va considerar un estàndard de civilització, està sent qüestionat per la seva ineficiència i la seva agressivitat amb l'anatomia humana. Tornar al bidet o integrar sistemes de rentat amb aigua és, segons els experts, el pas definitiu cap a una higiene personal d'alta qualitat.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 6h ago
Lidl té des del dilluns, la batedora de mà perquè facis salses com un xef https://www.elnacional.cat/ca/consum/lidl-te-dilluns-batedora-ma-perque-facis-salses-com-xef_1618305_102.html #Consum
Lidl té des del dilluns, la batedora de mà perquè facis salses com un xef

Lidl torna a apostar pels petits electrodomèstics amb una proposta pensada per facilitar la cuina diària. Des d'aquest dilluns, la cadena posa a la venda una batedora de mà 2 en 1 que promet convertir-se en un bàsic per preparar salses, cremes i tota mena de receptes amb acabat professional. En un moment en què cada vegada més persones cuinen a casa i busquen practicitat sense renunciar a bons resultats, aquest tipus de productes guanya protagonisme. Lidl ho sap i llança una opció versàtil, funcional i fàcil d'usar, que et va a permetre fer les teves pròpies eleboracions sense gastar-te un dineral en altres accessoris. Potència i versatilitat en un sol aparell D'aquesta manera, aquesta batedora destaca per la seva funció 2 en 1, ja que permet tant triturar com picar aliments. Incorpora una velocitat regulable sense nivells, cosa que facilita ajustar la potència segons la recepta, a més d'un botó turbo que ofereix un extra de força per a mescles més exigents que necessitin més feina per part de l'artilugi. I és que el seu disseny està pensat per a la comoditat. El peu d'acer inoxidable, amb un sistema d'extracció ràpida, compta amb una forma especial que evita esquitxades, cosa clau en l'ús diari i en un estri d'aquest tipus, on les taques d'oli estan a l'ordre del dia. Accessoris complets per cuinar sense límits La realitat és que un dels seus grans atractius és en els accessoris. Inclou una picadora de 500 ml amb fulles d'acer inoxidable, ideal per a fruita seca, herbes o formatge, així com un got mesurador de 700 ml amb escala i tapa, perfecte per preparar i conservar mescles. A més, el canvi d'accessoris és ràpid i senzill, i la majoria dels seus components són aptes per a rentaplats, cosa que facilita la neteja després del seu ús. Així doncs, Lidl presenta una batedora completa, pràctica i pensada per al dia a dia. Un estri que permet preparar des de salses fins a elaboracions més complexes amb facilitat, acostant la cuina professional a la llar sense complicacions.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Els xefs diuen que per cuinar com l'àvia, has d'utilitzar unes olles específiques https://www.elnacional.cat/ca/consum/xefs-diuen-cuinar-com-avia-has-utilitzar-olles-especifiques_1618092_102.html #Consum
Els xefs diuen que per cuinar com l'àvia, has d'utilitzar unes olles específiques

Recuperar el gust dels guisats tradicionals que van marcar la nostra infància no depèn només de la qualitat dels ingredients o del temps de cocció, sinó d'un factor tècnic que solem passar per alt: el material del recipient. Un grup de reconeguts xefs ha llançat una advertència clara per als qui busquen l'excel·lència en els seus plats. Segons els experts, l'error més gran a les cuines domèstiques actuals és continuar utilitzant olles d'alumini sense tractar, un material que pot estar arruïnant les teves receptes. En entrar en contacte amb aliments àcids com el tomàquet, la llimona o el vi blanc, el metall pateix un procés d'oxidació que es transfereix directament al menjar. Això no només altera el color vibrant dels sofregits, tornant-los més foscos o grisencs, sinó que aporta un regust metàl·lic desagradable que emmascara els matisos naturals de les verdures i les carns. Per què l'acer inoxidable és l'«estàndard d'or» Enfront de l'alumini, els professionals dels fogons coincideixen que l'acer inoxidable és el material indispensable per a qualsevol cuiner que es preï. A diferència d'altres metalls, l'acer és totalment inert, cosa que significa que no reacciona amb cap tipus d'aliment, per molt àcid que sigui. Aquesta neutralitat garanteix que el sabor que arriba al plat sigui pur i fidel a la recepta original. A més de la puresa del sabor, l'acer inoxidable ofereix una durabilitat i una higiene que altres materials no poden assolir. En no tenir porus, no absorbeix olors ni sabors de coccions anteriors, cosa vital quan s'alternen plats de peix amb guisats de carn. Els xefs subratllen que invertir en una bona bateria d'acer és, en realitat, una inversió en salut i gastronomia, ja que evita la ingesta accidental de partícules metàl·liques és una part del joc. El truc del segellat i la importància d'una bona base Un altre motiu pel qual les olles específiques d'acer són superiors és la seva capacitat per al segellat perfecte dels aliments. Per aconseguir aquest sabor torrat i profund dels guisats de l'àvia, és necessari que l'olla mantingui una temperatura constant i elevada. Les olles d'acer d'alta gamma solen incloure un fons difusor triple que distribueix la calor de forma uniforme, evitant que els aliments s'enganxin al centre i permetent que els sucs es caramel·litzin suaument. Així doncs, si vols que els teus convidats et preguntin quin és el teu ingredient secret, comença per revisar el material de les teves olles. Desterrar l'alumini reactiu i passar-se a l'acer inoxidable és el primer pas per elevar el nivell dels teus plats i protegir l'essència de la cuina casolana.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Aldi revoluciona l'estiu amb una geladora perquè facis els teus postres frescos i sans https://www.elnacional.cat/ca/consum/aldi-revoluciona-estiu-geladora-perque-facis-teus-postres-frescos-sans_1618089_102.html #Consum
Aldi revoluciona l'estiu amb una geladora perquè facis els teus postres frescos i sans

L'estiu és a tocar i amb ell arriben les altes temperatures, els capricis d'alguna cosa freda i la recerca d'opcions més saludables. En aquest sentit, Aldi ha decidit avançar-se a la temporada amb un producte que promet convertir-se en un dels grans aliats de la calor, com ho és una geladora multifunció pensada per preparar postres casolanes de forma ràpida i senzilla. I a més, que poden ser perfectament sanes. Cada vegada són més els consumidors que opten per controlar el que mengen, evitant sucres afegits i productes ultraprocessats. Preparar gelats a casa s'ha convertit en una tendència a l'alça, i Aldi respon amb una solució accessible que permet gaudir de l'estiu sense renunciar al gust ni a la qualitat. Per menys de 100 euros. Gelats personalitzats i més saludables D'aquesta manera, aquesta geladora multifunció permet elaborar gelats, sorbets o iogurt gelat en qüestió de minuts. El seu funcionament és senzill: n'hi ha prou d'afegir els ingredients i deixar que l'aparell faci el procés sense necessitat de tècniques complexes. I és que un dels seus grans avantatges és el control total sobre els ingredients que se li posen a la barreja. Fruites naturals, begudes vegetals o edulcorants alternatius permeten crear receptes adaptades a cada necessitat, des d'opcions veganes fins a postres sense sucre afegit i amb poques calories. Això la converteix en una alternativa ideal per a aquells que busquen cuidar la seva alimentació sense renunciar a un caprici refrescant. Comoditat i versatilitat a la cuina La realitat és que Aldi ha apostat per un disseny compacte i fàcil d'utilitzar, pensat per integrar-se en qualsevol cuina. No requereix experiència prèvia i el seu maneig intuïtiu la fa accessible per a tota mena d'usuaris, des de principiants fins a amants de la cuina. A més, el seu caràcter multifunció amplia les seves possibilitats més enllà del gelat tradicional. Així doncs, aquesta geladora es presenta com una eina versàtil que permet experimentar amb diferents receptes i adaptar-les al gust personal. Amb aquesta proposta, Aldi no només ofereix un electrodomèstic pràctic, sinó també una manera de gaudir de l'estiu de manera més saludable i creativa, convertint qualsevol cuina en un petit taller de postres refrescants.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Els experts demanen que mai no permetis que la teva nevera superi unes certes temperatures en cap moment https://www.elnacional.cat/ca/consum/experts-demanen-mai-no-permetis-teva-nevera-superi-certes-temperatures-en-cap-moment_1616796_102.html #Consum
Els experts demanen que mai no permetis que la teva nevera superi unes certes temperatures en cap moment

Mantenir la nevera a la temperatura adequada és una de les claus més importants per garantir la seguretat alimentària a casa. Els experts ho repeteixen amb insistència: mai no s'ha de permetre que el frigorífic superi certs límits de temperatura, ja que això pot provocar riscos per a la salut i un deteriorament més ràpid dels aliments. El rang ideal és molt concret i si es canvia fa que el funcionament no sigui l'ideal. La nevera s'ha de mantenir entre 4 °C i 5 °C. Aquest interval permet conservar els aliments en bon estat, alentir el creixement de bacteris i mantenir les seves propietats durant més temps. Superar aquest marge, encara que sigui lleugerament, pot tenir conseqüències importants. El perill d'una temperatura massa alta Quan la nevera assoleix temperatures per sobre dels 5°C, s'entra en una zona de risc. I és que molts bacteris, com els que afecten carns, peixos o lactis, poden multiplicar-se amb rapidesa en aquestes condicions. El problema és que aquest procés no sempre és visible. Els aliments poden semblar frescos, no fer mala olor i fins i tot mantenir el seu aspecte habitual, però ja no ser completament segurs per al consum. Això augmenta el risc d'intoxicacions alimentàries sense que el consumidor en sigui conscient. A més, una temperatura inadequada accelera el deteriorament dels productes, cosa que provoca que es facin malbé abans d'hora. Això no només afecta la salut, sinó també la butxaca. El congelador, igual d'important El control de temperatura no acaba a la nevera. El congelador ha de mantenir-se a -18°C per garantir una conservació adequada. A aquesta temperatura, el creixement de bacteris s'atura i els aliments es poden mantenir durant llargs períodes sense perdre qualitat. Si el congelador puja de temperatura, encara que sigui lleugerament, els aliments poden començar a descongelar-se parcialment. Aquest procés afecta la seva textura, sabor i seguretat, especialment si després es tornen a congelar. La realitat és que un simple ajust pot marcar una gran diferència. Així doncs, revisar periòdicament la temperatura, evitar obrir la porta constantment i no sobrecarregar el frigorífic són hàbits essencials per mantenir els aliments en condicions òptimes i protegir la salut en el dia a dia.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Ikea arriba a la primavera amb una cuina exterior de luxe perquè siguis el rei de les barbacoes https://www.elnacional.cat/ca/consum/ikea-arriba-primavera-cuina-exterior-luxe-perque-siguis-rei-barbacoes_1616793_102.html #Consum
Ikea arriba a la primavera amb una cuina exterior de luxe perquè siguis el rei de les barbacoes

Ikea dona el tret de sortida a la temporada de primavera amb un dels seus productes més ambiciosos per a exteriors. La cuina BÅTSKÄR arriba amb una proposta clara que busca convertir qualsevol terrassa o jardí en un espai complet per cuinar a l'aire lliure, amb prestacions que recorden una cuina interior i un disseny pensat per gaudir. És tot un luxe fet a mida per a l'arribada de la calor i el bon clima. No es tracta d'una simple barbacoa. Ikea planteja un concepte més ampli, on cuinar fora de casa deixa de ser una cosa puntual per a convertir-se en una experiència habitual. La idea és clara: poder preparar àpats, organitzar estris i moure's amb comoditat sense necessitat d'entrar constantment a l'habitatge a fer el que sigui. Una cuina exterior amb tot el necessari L'element principal és la seva barbacoa de carbó, pensada per als qui busquen el sabor tradicional a les graelles. A això s'hi suma un sistema d'emmagatzematge tancat que permet guardar des d'estris fins a aliments o carbó, mantenint-ho tot ordenat i protegit. I és que un dels punts forts del model BÅTSKÄR és el seu disseny funcional. Les frontisses de tancament suau aporten comoditat en l'ús diari, mentre que l'acabat en gris fosc li dona un aspecte elegant i modern, fàcil d'integrar en diferents estils de terrassa o jardí. A més, la distribució està pensada per facilitar la feina: espai per preparar aliments, superfícies resistents i una organització que recorda una cuina convencional. El centre de les reunions a casa Més enllà del que és pràctic, Ikea ha posat el focus en l'experiència. Aquest tipus de cuina exterior converteix qualsevol reunió en un pla més complet. Cuinar, compartir i gaudir de l'aire lliure s'integren en un mateix espai sense haver de fer viatges molestos dins de la casa i perdre's els riures amb els amics i amigues. La realitat és que cada vegada més persones busquen treure partit als seus espais exteriors. D'aquesta manera, solucions com la BÅTSKÄR permeten fer un salt de qualitat, transformant una terrassa en un autèntic punt de trobada. Ikea aposta així per un producte que no només respon a una necessitat, sinó que redefineix la manera de viure la primavera i l'estiu a casa.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Lidl es prepara per a les llargues cues del pròxim dilluns per a comprar la seva nova fregidora d'aire https://www.elnacional.cat/ca/consum/lidl-es-prepara-llargues-cues-proxim-dilluns-comprar-seva-nova-fregidora-aire_1616148_102.html #Consum
Lidl es prepara per a les llargues cues del pròxim dilluns per a comprar la seva nova fregidora d'aire

Lidl torna a apuntar a un dels productes més demandats del moment i ja es prepara per a un dilluns de llargues cues a les seves botigues repartides per tot el país. La cadena llança una nova fregidora d'aire que promet convertir-se en un dels seus articles estrella, impulsada per la tendència creixent cap a una cuina més saludable, ràpida i eficient. El producte en qüestió és una fregidora d'aire compacta que aposta per la tecnologia d'aire calent per cuinar aliments amb poc o gens d'oli. Una alternativa que ha guanyat popularitat en els últims anys per permetre gaudir de plats cruixents sense renunciar a la cura de la salut. Cuina ràpida, saludable i sense complicacions El principal atractiu d'aquest tipus de fregidores és la seva capacitat per reduir l'ús d'oli sense perdre textura ni sabor. Gràcies a la circulació d'aire calent, els aliments queden daurats per fora i sucosos per dins, replicant l'efecte de la fritura tradicional. I és que aquest model incorpora 10 programes de cocció automàtics, cosa que en facilita l'ús fins i tot per a aquells que no tenen experiència a la cuina i no saben quina temperatura i temps necessita cada producte. Des de patates fregides fins a carn, peix o verdures, tot es pot preparar només prement un botó. A més, la seva capacitat de 3 litres la converteix en una opció ideal per a llars d'entre una i quatre persones, adaptant-se a un ús diari sense ocupar massa espai a la cuina ni consumir massa energia. Estalvi energètic i èxit assegurat en el resultat Un altre dels punts forts és la seva eficiència. Aquest tipus de fregidores permet estalviar fins a un 70% d'energia enfront d'un forn convencional, a més de reduir els temps de cocció de manera significativa. En concret, pot oferir resultats fins a un 39% més ràpids. La qual cosa permet menjar sa de manera barata i ràpida. La realitat és que Lidl ha sabut detectar una vegada més la demanda del mercat. D'aquesta manera, tot apunta que aquesta fregidora d'aire tornarà a generar llargues cues a la botiga, com ja ha passat en altres ocasions amb productes similars, convertint-se en un dels articles més buscats de la temporada.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Els experts en interiorisme confirmen que el verd és el millor color per pintar la teva casa https://www.elnacional.cat/ca/consum/experts-en-interiorisme-confirmen-verd-es-millor-color-pintar-teva-casa_1617822_102.html #Consum
Els experts en interiorisme confirmen que el verd és el millor color per pintar la teva casa

En un món cada vegada més accelerat i digital, la llar s'ha convertit en l'últim refugi per desconnectar del soroll exterior. Sota aquesta premissa, els experts en interiorisme i psicologia del color han arribat a un consens amb què el verd és la tonalitat definitiva per transformar un habitatge. Lluny de ser una moda passatgera, l'elecció d'aquest color respon a una necessitat biològica de reconnexió amb l'entorn natural. El verd, especialment en les seves variants més suaus com el sage o verd sàlvia, és considerat el color més equilibrat de l'espectre visible. En situar-se al centre de l'escala cromàtica, requereix que l'ull faci molt poc esforç per enfocar-lo, cosa que produeix una sensació de descans instantània. Els decoradors assenyalen que pintar una habitació d'aquest to redueix significativament els nivells de cortisol, l'hormona de l'estrès, promovent una atmosfera de calma profunda. El verd sàlvia és el favorit dels dormitoris L'auge del verd suau a les zones de descans no és casualitat. Els especialistes en disseny d'interiors confirmen que aquest color és l'aliat perfecte per combatre l'insomni i l'ansietat nocturna a causa de la seva associació directa amb la vegetació i la vida. En entrar en un dormitori banyat en tonalitats terra i verds empolvorats, el sistema nerviós rep un senyal de seguretat i relax similar al que sentim durant un passeig pel bosc. Més enllà del descans, el verd destaca per la seva extraordinària versatilitat decorativa. A diferència d'altres colors potents que poden resultar aclaparadors amb el temps, el verd sàlvia funciona gairebé com un neutre, combinant a la perfecció amb materials orgànics com la fusta clara, el lli o el vímet. Sales d'estar que conviden a la conversa i el relax A les zones comunes, com el saló o la sala d'estar, el verd actua com un dinamitzador de l'equilibri social. Mentre que els vermells poden resultar massa estimulants i els grisos excessivament freds, el verd crea un punt intermedi que convida a la pausa i a la comunicació tranquil·la. Els experts suggereixen utilitzar aquest color a les parets principals per donar profunditat a l'estada, aconseguint que fins i tot els espais més petits es percebin com a racons acollidors i plens de vida, sense la fredor que de vegades projecta el blanc clínic. En conclusió, triar el verd per pintar la casa és una inversió en benestar a llarg termini. La tendència actual fuig dels colors artificials per abraçar una paleta que ens retorna a les nostres arrels, demostrant que el disseny d'interiors és una eina poderosa per millorar la qualitat de vida.

ElNacional.cat
ElNacional.cat (Unofficial) 1d ago
Els experts ho demanen: mai posis cartró ni paper dins de la nevera https://www.elnacional.cat/ca/consum/experts-ho-demanen-mai-posis-cartro-ni-paper-dins-nevera_1617828_102.html #Consum
Els experts ho demanen: mai posis cartró ni paper dins de la nevera

Un gest tan quotidià com guardar la dotzena d'ous en la seva pròpia ouera de cartró o deixar les sobres d'una pizza en la seva caixa original dins del frigorífic podria estar posant en risc tant la teva salut com la vida útil del teu electrodomèstic. Encara que sembla una pràctica inofensiva i còmoda per organitzar la compra, tècnics en refrigeració i experts en seguretat alimentària llancen una advertència clara: el cartró i el paper no han de creuar mai la porta de la nevera. El principal problema rau en la naturalesa porosa i absorbent d'aquests materials. El cartró és un imant per a la humitat ambiental que es genera a l'interior de l'aparell, cosa que provoca que s'estovi i es converteixi en el brou de cultiu ideal per a la proliferació de floridura i bacteris. En introduir cel·lulosa en un ambient fred i humit, estem introduint un focus de contaminació que pot transferir-se ràpidament a altres aliments frescos. El risc invisible d'obstrucció i d'incendi Més enllà de la higiene, existeix un factor de seguretat tècnica que preocupa especialment els fabricants. El paper i el cartró són materials altament inflamables i, cosa que és més crítica en l'ús diari, tendeixen a desprendre petites fibres i partícules amb el frec i la humitat. Aquestes fibres poden ser succionades pel sistema de ventilació interna del frigorífic, arribant a obstruir els conductes de sortida d'aire fred o els ventiladors. Els experts subratllen que el flux d'aire és vital perquè la nevera funcioni de manera eficient. Quan acumulem caixes de cartró voluminoses, no només bloquegem físicament la circulació del fred, sinó que creem punts calents on els aliments no es conserven a la temperatura adequada. A més, en el cas improbable però possible d'una fallada elèctrica o un curtcircuit en els components interns, la presència de paper sec o cartró a prop de les fonts de connexió actua com un combustible que podria accelerar la propagació d'un incendi domèstic. Alternatives segures per organitzar el teu frigorífic La solució que proposen els especialistes en ordre domèstic passa per l'ús de recipients de materials inerts. El vidre i el plàstic lliure de BPA són les opcions més segures, ja que no absorbeixen humitat, són fàcils de desinfectar i permeten una visibilitat total del contingut. En arribar del supermercat, l'ideal és realitzar un buidatge dels embalatges secundaris: treure els iogurts de la seva faixa de cartró, els ous de la seva caixa i les fruites de les seves bosses de paper. Així doncs, mantenir el cartró lluny del fred és una regla d'or per a qualsevol cuina moderna que busqui la màxima seguretat. En eliminar aquests materials, no només estem protegint el motor del nostre electrodomèstic de possibles obstruccions, sinó que estem guanyant espai i garantint que els aliments es conservin en un entorn lliure de patògens.

ElNacional.cat