"Ci sono tantissime lesioni traumatiche, come #ferite da esplosione e ossa rotte – racconta #Fitzpatrick, professoressa assistente presso la Friedman School of Nutrition della Tufts University –. Ma non guariscono, perché le persone non hanno i nutrienti necessari a costruire il #collagene necessario a chiuderle. Così le ferite di uno o due mesi fa sembrano ancora fresche, come se risalissero all'ultima settimana".
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