Olfactory cocktail party

Brilliant work

Venkatesh Murthy from Harvard talking at #UIceland
#harvard #mice #olfaction #cocktailParty
https://www.nature.com/articles/nn.3775

Il 13 maggio si brinda due volte: confetti e cocktail!

Il 13 maggio è una di quelle giornate che sanno sorprendere con un doppio sorriso: da un lato la dolcezza tutta italiana della Giornata Nazionale dei Confetti, dall’altro l’eleganza internazionale della Giornata Mondiale del Cocktail. Due mondi diversi, ma uniti da un filo invisibile fatto di festa, colore e condivisione.

Se volete riscoprire nel dettaglio la storia e le curiosità della tradizione dolciaria italiana, potete leggere  l’approfondimento completo

Giornata Nazionale dei Confetti

Mentre per entrare nel mood più “glam e shakerato” della giornata internazionale dei drink, ecco l’articolo dedicato

Giornata Mondiale del Cocktail

🍬 Confetti: il 2026 tra tradizione e nuove tendenze

Nel 2026 la Giornata dei Confetti continua a essere un omaggio alla cultura italiana del matrimonio e delle celebrazioni, ma con un tocco sempre più contemporaneo. Le nuove tendenze vedono:

• confetti gourmet con ripieni innovativi (cioccolato ruby, pistacchio salato, agrumi siciliani)
• confezioni eco-friendly e minimal chic
• crescente utilizzo nei baby shower e negli eventi corporate
• personalizzazioni con colori Pantone e messaggi su misura

Un dettaglio interessante del 2026 è proprio la riscoperta del “confetto come simbolo esperienziale”: non solo dolce, ma anche elemento scenografico per eventi di design e wedding luxury.

🍸 World Cocktail Day: il 2026 tra mixology e zero alcol

La Giornata Mondiale del Cocktail continua invece a crescere come fenomeno globale legato alla cultura della mixology. Il 2026 segna alcune novità interessanti:

• aumento della domanda di cocktail analcolici (mocktail) sempre più sofisticati
• ritorno dei grandi classici rivisitati in chiave sostenibile
• attenzione alla riduzione dello zucchero e agli ingredienti naturali
• bar e bartender che puntano sempre più su storytelling e “signature drink”

Secondo le tendenze del 2026, il cocktail non è più solo un drink, ma un’esperienza sensoriale completa: dal bicchiere alla storia che lo accompagna.

✨ Due mondi, un’unica filosofia: celebrare

Confetti e cocktail, dolcezza e mixology, Italia e mondo. Il 13 maggio diventa così una giornata simbolica in cui il piacere della celebrazione si declina in due linguaggi diversi ma complementari.

Da una parte la tradizione che si scioglie lentamente in bocca, dall’altra il gesto scenografico di uno shaker che trasforma ingredienti in emozione.

E forse è proprio questo il segreto del 13 maggio: ricordarci che ogni occasione, piccola o grande, merita di essere “brindata”… o “confettata”.

How to Serve Cheese With Balsamic Vinegar

Look, I’m not going to sit here and tell you that putting together a cheese plate is hard. It’s not. It’s easy. We’ve discussed this. This Sophisticated Dessert Takes 15 Seconds But putting out cheese for a party can, believe it or n…
#dining #cooking #diet #food #Italianvinegar #Cheese #cocktailparty #dinnerpartygameplan #Italia #Italian #italiano #italy #party #Vinegar
https://www.diningandcooking.com/2620686/how-to-serve-cheese-with-balsamic-vinegar/

Best Lemon Drop Martini Recipe

The lemon drop martini is equal parts tart and sweet, served incredibly cold, and may just evoke the all-too-familiar nostalgia of the dish of hard candies left out on your grandmother’s counter. A tried-and-true classic—and longtime gir…
#dining #cooking #diet #food #RecipeTopics #American #beverages #birthdayparty #bridalshower #brunch #cocktailparty #DairyFree #NutFree #Recipes #Vegetarian
https://www.diningandcooking.com/2601087/best-lemon-drop-martini-recipe/

Von der Auswahl der Spirituosen bis zur passenden Musik: Eine gute Vorbereitung ist entscheidend. Diese Sammlung bietet die wichtigsten Tipps, damit der perfekte Cocktailabend mit Freunden gelingt und lange in Erinnerung bleibt. #cocktailparty #cocktails #mixology #friends #feierabenddrink

https://alltagsfuchs.de/lifestyle/snacks-getraenke/tipps-fuer-den-perfekten-cocktailabend-jenseits-von-rezepten/

Best Sparkling Tequila Sunrise Recipe

A tequila sunrise is a classic cocktail for a reason—just look at that gorgeous gradient! To take it even more firmly into vacation territory, we’re swapping the orange juice for pineap…
#dining #cooking #diet #food #RecipeTopics #Alfresco #beverages #birthdayparty #cocktail #cocktailparty #entertaining #Recipes #sparklingcocktail #sparklingtequilasunrise #summer #tequilasunrise
https://www.diningandcooking.com/2198541/best-sparkling-tequila-sunrise-recipe/

50+ Easy Appetizer Recipes for Party Apps and Snacks

How do you make sure have a successful party? It’s not the size of the guest list or the careful…
#dining #cooking #diet #food #Christmas #appetizers #christmas #ChristmasAppetizes #christmasdesserts #christmasdinner #christmasdinnerrecipes #christmasfood #christmasrecipes #christmassides #cocktailparty #easyappetizers #holidayentertaining #partyfood
https://www.diningandcooking.com/2146532/50-easy-appetizer-recipes-for-party-apps-and-snacks/

Spend your evening with some of the 2025 celebrity guests of Trek Long Island. In this event you will have the opportunity to mingle with all the guest attending rather then be limited to who you have at your table.

Tickets for our Cocktail Party are available to purchase now. This event is taking the place of our dinner.

Visit: treklongislandtickets.square.site/
#StarTrek #longisland #CocktailParty #trekkie