EL PAÍS: el periódico global¿Hay que poner azúcar a la salsa de tomate? Un truco para quitarle acidez
“El sábado comí en un restaurante muerto”: así fue la peor comida de mi vida en un establecimiento de carretera
HuffPost [ES]🎯 ■ El chef Robert Ruiz recuerda su primer trabajo en un restaurante con Estrella Michelín: "Fue Vietnam" ■ Cuenta su experiencia en la alta cocina.
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🔥 ■ El chef José Andrés ve lo que están diciendo de España en la televisión de EEUU y les escribe rápido ■ "No es una pieza precisa sobre España y los inmigrantes".
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Estos son los más de 300 nuevos soletes Repsol: restaurantes, bares y cafeterías con encanto para descubrir en Semana Santa
🔥 ■ Un español va al restaurante del famoso chef Salt Bae, le cobran 54 euros por una carne y su veredicto provoca miles de reacciones ■ No puede decirlo más claro.
https://www.huffingtonpost.es/virales/un-espanol-restaurante-famoso-chefsalt-bae-le-cobran-54-euros-carne-veredicto-verlo-f202603.html?int=MASTODON_WORLD
ButterWord¿Cuál es la mejor forma de disminuir el tamaño de una prescripción? | cocineros #cocineros #cuál #manera #mejor #receta #reducir #tamaño #una #ButterWord #Spanish_News Comenta tu opinión 👇
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¿Cuál es el secreto del pescado con la piel crujiente? | cocineros #cocineros #con #crujiente #cuál #del #pescado #piel #secreto #ButterWord #Spanish_News Comenta tu opinión 👇
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🎯 ■ Un popular cocinero arrasa al compartir el truco sencillo e infalible para freír un filete en una sartén de acero inoxidable sin que se pegue ■ Puede facilitar la vida a mucha gente.
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GastronomíayCiaAngula y anguila europea: un debate antiguo que hoy es más urgente que nunca: No hablamos sólo de un producto gastronómico, sino de una especie en situación crítica. El caso de las angulas obliga a revisar cómo entendemos la tradición, el lujo y la responsabilidad en la mesa. La pregunta ya no es si forman parte de nuestra cultura culinaria, sino cómo actuar cuando esa cultura depende de un recurso que se… https://www.gastronomiaycia.com/angula-y-anguila-europea-un-debate-antiguo-que-hoy-es-mas-urgente-que-nunca/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #cocineros #culturagastronómica #gourmet
