Mastodawn

Harina de arroz y harina de arroz pregelatinizada: en qué se diferencian y para qué sirve cada una: A simple vista, la harina de arroz y la harina de arroz pregelatinizada pueden confundirse, pero en cocina responden de forma distinta. La diferencia está en el tratamiento del almidón, y eso cambia su textura, su modo de uso y las preparaciones para las que conviene cada una. …
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Futura 5d ago

Ces #céréales pour enfants inquiètent les experts : le constat scientifique est bien moins rassurant http://sci3nc.es/TRl8r4

marabunda Mar 18

El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa; es un patrimonio gastronómico.

https://comerbeber.com/escaparate/comer/el-arroz-es-un-cereal-estrella/

#arroz #cereales #EscaparateComerBeber

Futura Mar 15

Petit-déjeuner : le guide anti-piège pour bien choisir les #céréales des enfants http://sci3nc.es/TRVknT

HuffPost [ES]Feb 25

🔥 ■ Peldanyos prueba los nuevos cereales blancos de Mercadona y su veredicto es claro ■ El creador de contenido lo deja claro: "Para los golosos como yo, esto es cine"
https://www.huffingtonpost.es/virales/peldanyos-prueba-nuevos-cereales-blancos-mercadona-veredicto-claro-f202602.html?int=MASTODON_WORLD

#virales #mercadona #tiktok #cereales

karibu Feb 9

Au Superbowl, Ferrero mise sur… les céréales

https://vid.freedif.org/w/916GVbw2pMqmur2TqPXcgV

Au Superbowl, Ferrero mise sur… les céréales

PeerTube

GREUBE HUMAINE Jan 21

🚨Baisse du prix du #lait, #céréales à des niveaux indignes : l’Europe doit réguler les marchés agricoles !Alors que la crise agricole actuelle ne trouve pas de réponse à la hauteur, nous alertons sur la baisse des prix payés aux producteur·rices.
📝 https://confederationpaysanne.fr/actu.php?id=16364&type=A

Conf' Paysanne Jan 20

🚨Baisse du prix du #lait, #céréales à des niveaux indignes : l’Europe doit réguler les marchés agricoles !Alors que la crise agricole actuelle ne trouve pas de réponse à la hauteur, nous alertons sur la baisse des prix payés aux producteur·rices.
📝https://www.confederationpaysanne.fr/actu.php?id=16364&type=A

Poujol 𝖱𝗈𝗌𝗍 ✅Jan 19

#Pois chiche, #blé, #haricot… quels aliments végétaux contiennent le plus de #protéines ?

https://vert.eco/articles/pois-chiche-ble-haricot-lequel-de-ces-aliments-contient-le-plus-de-proteines

> Chiche ou pois #chiche ? Plus souvent associées à la #viande, les protéines se trouvent aussi dans de nombreux #aliments végétaux. #Légumineuses, #céréales ou #graines : lesquelles sont les plus riches, et peuvent-elles rivaliser avec la viande ? On fait le tour de la question.

#santé

ariadne at KillBait Dec 4

Un estudio europeo detecta niveles preocupantes de químicos persistentes en cereales y pan

Un estudio realizado por la organización Pesticide Action Network Europe (PAN) ha detectado altos niveles del ácido trifluoroacético (TFA), una sustancia tóxica conocida como 'químico eterno', en productos de cereales consumidos en toda Europa. La investigación, que analizó 65 productos convencional... [Ver más]