🌱 Oolongy z pohoří Fénixe jsou taková kapitola sama pro sebe.

❗️Problém je najít kvalitní Dancong. Snad u žádného jiného čaje jsem nenarazil na tolik padělků, jako u oolongu z pohoří Fénixe. Při hledání rozhodně doporučuji ochutnat vzorek, zejména počkat na druhý nálev. Neb mnoho listů, vydávajících se za Dancong je uměle aromatizováno, kdy vás první nálev “vystřelí” z bot. Pak přijde druhý a chuť je rázem slabá, nebo úplně pryč…
#oolong #caj #cajonara