Mastodawn

Das #Rezept des Tages:

Knuspriges #Weizenbrot aus dem Topf. 🍞✨ Mit #Buttermilch, #Quark und frischer Hefe wird dieses Brot besonders saftig und aromatisch. Als Brotbäcker fand ich dieses Rezept sehr einfach und unkompliziert.

Kennt Ihr auch ein #Rezept für #Brot im Topf?

#Backen #Rezeptideen #Hefegebäck #Brotliebe

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/798-helles-weizenbrot-im-topf-gebacken.html

Helles Weizenbrot im Topf gebacken

Das bequeme an diesem Hefebrot ist der Umstand, dass man es nicht gehen lassen muss und auch keine Sorge um die Form haben braucht.Das Brot kommt nach dem Kneten wie beim Landbrot direkt in einen heißen Topf. Man...

Netzpetze Jun 26

#Bananen-#Buttermilch-#Pancakes mit #Zitronen-#Quark und #Nektarinen.

#FrauPetzekochtDinge, (Industrie)-#zuckerfrei, versteht sich. (Da sind noch sechs Pancakes über und.Ich.Geb'.Nix.Ab!)

Sparflämmchen Jun 14

Buttermilch Brötchen 💕 Frühstück ist fertig! Warme, frische Brötchen zum Frühstück sind ein großer Genuss. Das Geheimnis richtig leckerer Brötchen sind gute Zutaten und vor allem Zeit. https://sparflaemmchen.de/2020/07/14/buttermilchbroetchen/
#sonntagsbrötchen #buttermilchbrötchen #buttermilch

Buttermilchbrötchen

Frühstück ist fertig! Warme, frische Brötchen zum Frühstück sind ein großer Genuss. Das Geheimnis richtig leckerer Brötchen sind gute Zutaten und vor allem Zeit. Nur wenn der Brötchenteig lange genug ruhen darf, werden die Brötchen richtig lecker. Aber man kann auch ein kleines bisschen tricksen und den Teig schon am Vorabend vorbereiten. Auch die Brötchen können bereits am Vorabend geformt werden, dennoch sollten die Teiglinge am nächsten Tag noch mindestens eine Stunde vor dem Backen ruhen und gehen dürfen. In den letzten drei Monaten habe ich viel gebacken und bin dabei wahrscheinlich in bester Gesellschaft. Unter anderem habe ich viele

Sparflämmchen

alltagsfuchs Jun 3

Mehr als nur Omas Tipp: Ist Buttermilch wirklich so gesund? Was dieses Power-Getränk für dich und deine Gesundheit tun kann. #buttermilch #gesund #erdbeerliebe #sommerdrink #fitfood #milchshake

https://alltagsfuchs.de/gesundheit/ernaehrung/ist-buttermilch-gesund-was-dafuer-und-was-dagegen-spricht/

cessie Jan 10

'Mein schönster Moment in 2024' #FotoVorschlag

Sicherlich einer der schönsten Momente aus 2024 🥾
Wanderpause... und natürlich gibt’s Kuchen ღ

#BergwandernMachtGlücklich
#Wanderpause #Kuchen #Buttermilch #Kleinwalsertal #wandern #hiking #nature #camping #HappyPlace #food #TBT

Der Emil Nov 12, 2024

Der Teig für die #Eierkuchen wurde eben mit #Buttermilch angerührt und darf jetzt etwa 45 min quellen.

Show thread

Der Emil Sep 23, 2024

@Elbwiese Kipp eine #Buttermilch drüber und ich schicke Dir einen #Hund mit entsprechender Vorliebe vorbei.

Mihai von Glogowatz Apr 29, 2024

Ich bin ja beim Essen/Kochen kein Freund von Innereien. Mit einer Ausnahme: Für ein gut gemachtes Lebergericht lasse ich manches andere stehen.
Eben habe ich noch schnell ein paar Stücke #Leber vom Metzger meines Vertrauens portioniert und in #Buttermilch eingelegt. Da dürfen sie bis morgen drin baden.
Dann werden sie mehliert, in der Pfanne angebraten und mit S+P gewürzt. Der Clou ist aber der frische #Salbei aus der Kräuterspirale, der dem Ganzen den besonderen Goût verleiht.
Dazu mache ich ganz klassisch #Kartoffelstampf und geschmorte #Apfelspalten mit #Zwiebeln.
Ich kann's kaum erwarten. 🙂 🤤

#kochen