It's a bit tardy, but with so many Burns Suppers still to be had this year, let this whet your whistle for whisky and haggis.
A wee tale of the Bard as an Exciseman, and a reminder he was at heart a radical.

#RobertBurns #Burnsnight #burnssupper #history #Scotland #Galloway #France

https://gallowaydistillery.com/blogs/galloway-tales/the-deil-the-exciseman-and-the-french-revolution

The Deil, the Exciseman and the French Revolution

This is Galloway, pour yourself a dram and let me tell you one of it’s tales. The Solway Firth is a long, winding and sometimes treacherous piece of coastline, that runs from the Esk on the border with England to the Mull of Galloway with it’s views of Ireland.  For many years, because of the caves, coves and proximity

Galloway Distillery

My take on #BurnsSupper.

Haggis is hard to find in my Canadian province, despite the very high proportion of people here with Scottish origins. Every year I say I'm going to plan ahead and order one, but I'm terrible at planning and every year I end up not making dinner at all.

This year I just forged ahead with a shredded roast beef instead, and it turned out lovely. Pictured here with neaps & tatties and a whisky gravy.

#BurnsNight #RabbieBurns

Serving our #BurnsSupper
Eldest child (non-haggis enjoyer) has described Address To A Haggis as a “Satanic ritual” #BurnsNight #burnssupper
Haggis, neeps, tatties, green beans, generous amount of butter. #BurnsNight #burnssupper
Did the Simon Howie Chocolate Haggis live up to the hype for Burns Night? We tested this £6 brownie alternative to see if it belongs on your table this January 25th. Read our full verdict here: https://edinburgh-reviews.co.uk/simon-howie-chocolate-haggis-a-burns-night-brownie-alternative/ #burnssupper
Simon Howie Chocolate Haggis: A Burns Night Brownie Alternative - Edinburgh Reviews

For a different Burns Night, the Simon Howie Chocolate Haggis provides a tasty, melted brownie experience. It requires some effort to unpack, but the result is a rich chocolate puddle. A competitive price point makes it a solid dessert choice.

Edinburgh Reviews
Für das Burns Supper habe ich es mir einfach gemacht und auf einen Haggis im Glas zurück gegriffen. Der war dieses Mal aus deutscher Herstellung und war tatsächlich sehr fein.
Dazu gab es neben dem Rohkostsalat ein Steckrüben-Kartoffelstampf.

Hier geht es zum Rezept vom Stampf mit dem Haggis: https://bunte-kuechenabenteuer.de/steckrueben-kartoffelstampf-mit-haggis-4-portionen/

Und hier nochmal der Link zum Steckrübensalat: https://bunte-kuechenabenteuer.de/steckruebensalat-mit-feldsalat-birne-und-trauben-6-portionen/

#foodblog #food #burnssupper #burnsnight #haggis #steckrübe #steckruebe

Steckrüben-Kartoffelstampf mit Haggis (4 Portionen)

Inhalt Rezept Haggis Address to a Haggis / Ode an den Haggis Den Salat als Beilage, den es zu meinem Burns Supper oder Burns Dinner gab bzw. gibt, habe ich dir gestern schon gezeigt. Nun kommen wir zu den Hauptkomponenten. Die restliche Steckrübe wurde zusammen mit den Kartoffeln zu einem feinen Stampf. Naja und der Haggis, der kam fertig aus dem Glas und wurde einfach erwärmt. Sehr praktisch. Für kleine einzelne Haggis-Portionen bietet sich auch die Mikrowelle an, weswegen ich dir […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/steckrueben-kartoffelstampf-mit-haggis-4-portionen/

25. Jan: #Schottland feiert heute Burns Supper, ein Fest zu Ehren des Dichters #RobertBurns! https://www.kleiner-kalender.de/107080 #BurnsSupper
Burns Supper 2026

Am 25. Januar 2026 findet der Burns Supper statt, einem jährlich in Schottland zelebriertes Fest zu Ehren des Dichters Robert Burns. Gehalten wird er an ...

Kleiner Kalender
Um der alten Zeiten willen #BurnsSupper #frankfurt