Im Beet halten die #Ringelbete ein paar Minusgrade locker aus 💪❄️
Auf dem Teller glänzen sie als Carpaccio mit Basilikumöl und einem Schuss Balsamessig – knackig, aromatisch und farbenfroh!

#Ringelbete #Carpaccio #Wintergemüse #Gartenküche #FreisingerGartenblog #Gemüseliebe #BunteBete #SaisonalKochen #AusDemGarten

Herbst ist Bete-Zeit im Garten
🌈 Bunte Bete Schaschlik – Gemüse, Halloumi & Tofu perfekt vereint!
Dazu bunter Reis und eine erfrischende Joghurt-Kräutersoße.
Ein farbenfrohes Ofengericht für zwei – voller Geschmack, Knusper und Leichtigkeit. ✨

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