Das #Rezept des Tages:
🍲 Eintopf mit Bulgur 🌿
Ähnlich wie eine #Reissuppe kann ein herzhafter #Eintopf auch mit #Bulgur zubereitet werden. Man benötigt dafür im Wesentlichen #Suppengrün, #Bulgur, #Kidneybohnen und #Mais. Das Gericht ist auch zum #Vorkochen für #Berufstätige geeignet. 🌟
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/657-eintopf-mit-bulgur.html
#Bulgur (kleiner Schrot) fermentiert.
Die Idee stammt von hier:
https://anatolianbites.com/de/desserts/eksimik-turkischer-fermentierter-bulgur-mit-joghurt/
#Fermentieren #Ferment #DIY #Selbstgemacht #Kochen #Cooking #Probiotisch #Probiotical
How to Make #Kısır, #Bulgur #Salad | Delicious Kısır Recipe, #Turkish #Tabbule #Salad #Foodie #Cuisine #Cookin #yt
1.5 cup bulgur bulgur
2.5 cup water
8-9 branch fresh onions
1 link parsley
½ fresh mint of mint
1.5 tablespoons tomato paste
1.5 tablespoon chili paste
1 teaspoon olive oil
7 soup spoon pomegranate sour
2 tea spoon salt
1 sweet spoon black pepper
3 tea spoon cumin
Bulgursalat mit Kohlrabi und Nektarinen
Der Bulgursalat mit Kohlrabi und Nektarinen ist ein leichter Sommersalat, den ich in der Hoffnung zubereitete, der Sommer möge wieder etwas weniger verregnet daherkommen. Hat nicht ganz geklappt, schmeckt aber trotzdem. Bulgursalat mit Kohlrabi und Nektarinen Menge:4 Portionen Kategorie: Salat Süße, aromatische Nektarinen, knackiger Kohlrabi und sättigender Bulgur. Aus diesen drei Zutaten lässt sich ein köstlicher Salat zuzubereiten. Den Bulgursalat mit Kohlrabi und […]https://kuechenlatein.com/bulgursalat-mit-kohlrabi-und-nektarinen/
Hoe maak je #turkse gevulde paprika met #bulgur.
Bekijk het #recept op onze blog. Turkse #gerechten #eten
https://turkse-gerechten.nl/bulgurlu-biber-dolmasi-gevulde-paprika/
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