NEIPA Superdelic (MT4) 🍺
Journée brassage : 2 petits brassins (2×7L, un par levure) et plus de 100 cookies. Les levures :
– S-04 SafAle
– Verdant IPA.

#brassage #biere #brassam #mt4 #NEIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – Mix 🍺
Brassin avec les restes de malt et de levures.

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – SH-45 🍺
Mise en bouteille : 6L

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – NovaLager 🍺
Mise en bouteille : 5.5L

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) 🍺
Houblon retiré : l'aimant n'est toujours pas assez puissant pour soulever la chaussette du liquide.
→ Tentative d'un mini Cold Crash 🥶.

#brassage #biere #brassam #coldCrash #dryHop #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) 🍺
Démarrage du Dry Hop pour les 2 brassins.
Ce coup-ci, j'utilise des aimants pour l'alimentaire.

#brassage #biere #brassam #dryHop #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – SH-45 🍺
Deuxième variante en cours d'ébullition. Rinçage plus grand pour diminuer la densité → marmite pleine à ras bord \o/ !

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – NovaLager 🍺
Glouglou : blop, blop, blop, ça gazouille !

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA #glouglou

Cold IPA Vic Secret (MT3) – NovaLager 🍺
Récupération des drêches (cookies, crackers, compost).

#brassage #biere #brassam #mt3 #coldIPA

Cold IPA Vic Secret (MT3) – NovaLager 🍺
Couleur avant fermentation

#brew #brassage #beer #biere #brassam #mt3 #coldIPA