Le potager en janvier
En Belgique, et dans les pays du nord de l’Europe, il fait froid. On peut s’estimer heureux de bénéficier de température supérieures à 0 degrés en hivers. Bien sûr il n’est pas normal d’avoir des températures printanières en plein hiver… Le réchauffement climatique est malheureusement passé par là.
En janvier le jardin est au repos. Ce repos est nécessaire et votre potager vous le rendra bien quand la saison des plantations arrivera.
Alors bien sûr le jardinier que vous êtes, que je suis, que nous sommes, réfléchit à ce qu’il est utile de faire. On observe le terrain, et on se dit « que vais-je faire??? ».
Le compostage se fait toute l’année, en récupérant le pelure de patates que l’on met au compost, les déchet de légumes, un restant de pain qu’on a oublié dans une armoire, et j’en passe.
Ensuite, je me dis que si je veux appliquer la permaculture dans les règles, on plantera ce qu’on a besoin fréquemment à proximité de la maison, ou dans la maison. On plantera ce qui a besoin de nos soins fréquent à la même distance.
Ce n’est pas parce qu’on parle de permaculture qu’on ne peut rien faire dans la maison, sur une terrasse, ou une véranda par exemple. Je voudrais donc parler des semis.
En janvier, les pépins de pommes, de poires seront donc les bienvenus dans des godets. Il est 16h et vous vous dites, « aah je vais manger une pomme ». Quand vous la terminez, récupérez les pépins et mettez les dans de petits godets.
En bord de fenêtre dans la maison, vous pouvez semer des laitues, du choux, des épinards, des poireaux. Vous les sortirez plus tard.
Au jardin, si le sol n’est pas trop gelé, vous pouvez planter de l’ail, de jeunes arbres, ou des plantes vivaces.
En janvier, le bouturage de sureaux, mûriers, saules, groseilliers, vignes, ronces, et bien d’autres plantes encore peut être fait. Pour faire cela, coupez des tiges de 15 à 20 cm et enlevez les éventuelles feuilles. Protégez les du froid, arrosez les. Ces boutures ne pourront être sorties qu’après avril. Vous avez la possibilité de les garder à l’intérieur pour que les boutures fasse des feuilles en attendant le bon temps.
Cette saison calme en terme de plantation est propice au paillage de vos terres, pour protéger la vie de cette belle parcelle de terrain que nous chérissons. Vous pouvez aussi, si vous vous chauffer au bois, répendre avec parcimonie les cendres du bois brulé.
Enfin, le jardinage n’est pas seulement source de travail manuelle. Vous pouvez par exemple faire des plans de votre jardin, réfléchir et observer votre jardin pour appliquer tous les bons principes de la permaculture.
Laisser un commentaire Annuler la réponse.
Δ
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.
#bouturage #compostage #GoogleClassement #janvier #jardin #permaculture #potager #pratique #principes
Daniel Cooper
Les Ami.e.s des Sheds ⏚
La vie dans mon jardin en code et en image
Théophraste Longuet
Gallorum
Zɨɢʄʀɨɛɖ 🐉
Sansdents