Bäume #zuverschenken

Manche meiner #Obstbäume haben Kinder bekommen. Diese suchen nun ein neues Zuhause.
Die Bäumchen stehen in einem Bottich mit Wasser vor dem Café und dürfen unabhängig von den Genusszeiten mitgenommen werden.
Im Bottich befinden sich zwei Juliäpfel, eine Süßkirsche, ein Holunder, mehrere Schlehen (Schwarzdorn) und eine Pflaume (Mirabelle oder Reineclaude).

An und unter den Obstbäumen am Plattenweg gibt's noch ganz viele #Äpfel und #Birnen.
Holt sie Euch, bitte! 😊

#Herbst ist eine gute Zeit, um Obstbäume zu pflanzen.

Mithilfe einer Freundin habe ich heute sieben jungen Obstbäumen ein neues Zuhause auf meiner Wiese gegeben: Süßkirschen, verschiedene #Apfelsorten, eine Zwetschge und zwei #Birnen.

Wenn auch Ihr einen #Obstbaum oder mehrere Obstbäume pflanzen möchtet:
Ich habe zwei Juliäpfel (super für Gelee, Apfelmus und natürlich zum backen) und zwei #Zwetschgen abzugeben!

#garten #gardening #streuobstwiese #Cuxland #zuverschenken #PlantATree

Manche Früchte sehen wie Birnen aus – sind aber Quitten. Roh herb, gekocht köstlich.
Jetzt im Herbst lohnt es sich, Quitten einzukochen und als Gelee oder Chutney zu lagern.

#Quitten #Birnen #Selbstversorgung #Herbstküche #Einmachen #Haltbarmachen

Obsthelfer Holger im Einsatz. 😁

#obst #Apfelernte #birnen #ernte #ernte2025

Apfelbeeren-Birnen Marmelade ( ca. 1,3kg)

Die Apfelbeeren aus der Ernte diesen Sommer wollten noch verwertet werden. Und gedanklich hing ich eine ganze Weile bei der Kombination aus Apfelbeeren und Birnen fest. Daher wollte ich mal ausprobieren wie eine Marmelade aus dieser Kombination schmeckt und ganz generell wollte ich mich mal mit der Herstellung von Marmelade beschäftigen.

2017 habe ich zuletzt ein Granatapfel-Gelee zubereitet. […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4Mc

#Apfelbeeren #Birnen #Foodblog #Fruchtaufstrich #GutesEssenGeniessen #Konfitüre #Marmelade #Rezept #Vegan #Vegetarisch

Geröstete Pastinaken + Birnen mit Wacholder-Sauce
#vegan #vegetarisch #schnellGemacht

Pastinaken + Birnen schneiden, die #Pastinaken in Olivenöl anrösten, dann etwas #Agavendicksaft dazu geben + karamellisieren lassen. #Birnen dazugeben, gemeinsam rösten, mit SalzPfeffer abschmecken.
#Wacholderbeeren mit dem Mörser zerdrücken. #Zwiebeln in #Olivenöl mit #Wacholder + #Lorbeer braten, mit #Kokosmilch ablöschen, #Hefeflocken dazugeben, einkochen. Mit SalzPfeffer + ganz wenig #Misopaste würzen.