Diesmal bekommt ihr einen besonderen Einblick in unsere Gemüseernte, vor allem in die Kartoffelernte! 🥔🌱

In diesem Video seht ihr, wie die Ernte von Hand aussieht – und bald zeigen wir euch auch, wie wir unsere Kartoffeln maschinell ernten. 🚜💪

Vom Acker direkt auf den Teller – so sieht SoLawi bei uns aus. 🌾✨

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/EXIK0EeAZnc?feature=share

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🌿 SoLawi-Gartenrundgang im November – Tunnelaction! 💪

Die Tunnel sind leer und das heißt: Platz für Neues! 🥬

🎥 Zum Video: https://youtu.be/P27PjkQX7PQ

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🍏 Unser 100-Jähriger Apfelbaum ist Geschichte!😱

Wir müssen uns von unserem über 100 Jahre alten Apfelbaum verabschieden – er hat in diesem Jahr seine letzte Ernte getragen. 💚 Gleichzeitig gibt es Grund zur Freude: Unsere junge Streuobstwiese trägt endlich Früchte!

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/8Kf7xmhSqv8?feature=share

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Am Samstag waren wir mit einem Stand beim Firmenjubiläum von MOIN Bio dabei. 🌱
Wir haben viele spannende Gespräche geführt, unseren Verein & unsere SoLawi vorgestellt – und ja, das ein oder andere Croissant wurde natürlich auch vernascht 🥐😉.

Hiermit nochmal herzlichen Glückwunsch zum 30-jährigen Firmenjubiläum, MOIN Bio! 💚

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🌱 So entsteht unser Kompost! ♻️

Im Video seht ihr Schritt für Schritt, wie wir unseren biozyklisch-veganen Kompost herstellen – die Grundlage für unsere fruchtbaren Acker- und Gemüseflächen. 🥕🌾

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/bTEDh7yxZUc?feature=share

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🥕 Diese Woche im Ernteanteil unserer SoLawi!

Langsam zieht der Herbst auch in unsere Ernteanteile ein - Das steckt diese Woche für euch drin!

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/CtjqDW6exMM?feature=share

Welches Gemüse davon findet ihr am leckersten? 😋

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🍂 Gartenrundgang im September 🌱

Es wird kälter, dunkler – der Herbst bricht langsam ein! 🍁
Im neuen Gartenrundgang zeigen wir euch, was jetzt noch alles wächst, wie sich die Beete verändern und welche Kulturen uns in den nächsten Wochen begleiten.

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/0kvGaNQP6Nc?feature=share

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🥕 Kistenpack-Tag in der SoLawi 🌱

Maik hat letzte Woche unsere Gärtnerin Klara beim Packen der SoLawi-Kisten besucht – und schaut mal, was da alles Leckeres drin war! 😍 Frisch vom Feld, direkt in die Kiste und dann zu unseren Mitgliedern. 💚

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/yYiQ9U8jVFQ?feature=share

Was wäre für euch das Highlight in so einer Kiste? 👀

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🍅 Möllers Morgen sucht die Super-Tomate! 🌱

Jedes Jahr machen wir ein großes Tomaten-Tasting – unser Anspruch ist es nämlich, uns stetig zu verbessern und nur die besten Sorten für unsere SoLawi-Mitglieder anzubauen. 💚✨

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/PvJwtwsxzRc

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Heute war unser SoLawi-Berater Klaus Strüber wieder bei uns am Hof. Gemeinsam haben wir anhand unseres Tomatenanbaus das Konzept Lean Farming ausprobiert – dabei geht es darum, mit den vorhandenen Mitteln effizienter zu arbeiten und Prozesse schlanker zu gestalten.

🎥 Zum Video: https://youtube.com/shorts/ZhgACXqsvCM?feature=share

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