Ahora mismo en enero están harinosas, más bien mantecosas pero con muy buen sabor. Antiguamente eran espectaculares asaes al horno y no podían faltar unos arbolinos de manzana de sucu en les pumaraes. #presentación #manzanasturiana #mundorural #soberaniaalimentaria #baldornón #ValDornón https://caldones.wordpress.com/2026/01/16/la-manzana-de-sucu/
La manzana de sucu

Tamos empeñaos en tener la primera manzana del añu y ahora con el cambio climático, quizás lo más interesante e inteligente sea buscar variedades tardías que no sufran el infierno del verano y que …

Caldones, Vega y valle de Ranón ¡No a la mina!
En La Collá: Desde Ceñal al El Pebidal, El Cantu y la Peña Careses con silencio, calma y nieve

Día de reyes , mes de enero con una horina libre para sacar el cayáu, ya el probín muy desafinau. Botes y buen abrigu pal frio, arriba hay nieve. Los médicos me obligan a caminar, bendita penitenci…

Caldones, Vega y valle de Ranón ¡No a la mina!
Dicen que hay muchos, dicen que sobran, que se cuelan en los gallineros y cierto es, pero insisto, son un aliado para los que plantamos frutales puesto que controlan la plaga de topillos, que los hay y muchos. Aún así ¿Por qué esa exhibición?
#caldones #baldornon #ValDornón #valdornon #baldornón #mundorural
https://caldones.wordpress.com/2025/12/23/agrofascismo-en-baldornon/
Agrofascismo en Baldornón

El trece de octubre encontramos en un prau de la familia esti raposín colgau de una nozal en el barrio de Salientes en la parroquia de Baldornón/Valdornón en Xixón (Asturies). El animal tenía un ti…

Caldones, Vega y valle de Ranón ¡No a la mina!