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Frank SchindelbeckBärlauchzeit...
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UrbanNatureBerlinNeulich wurde ich gefragt, ob beim Sammeln vom schmackhaften Berliner-Bärlauch (aka Wunderlauch) die Gefahr besteht giftige Kräuter unbeabsichtigt mitzusammeln. Antwort: Nein, mit einer Ausnahme. Die tödlich-giftigen Herbstzeitlosen sind jetzt auch am Wachsen. Die Fotos sind vom gleichen Tag - einmal Herbstzeitlose im Tiergarten, einmal Wunderlauch im Plänterwald. Beide Pflanzen wachsen in Berlin aber nur sehr selten am gleichen Ort. Blätter der Herbstzeitlosen sind breiter, eher tulpenförmig, riechen nicht nach Knoblauch & sind hoch giftig.
Übrigens: Bis die ebenfalls giftigen Maiglöckchen kommen, ist die Erntesaison für Wunderlauch schon wieder vorbei.
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salpeterkraut
Frosch Bso sieht es übrigens heute an ungefähr der stelle aus. da steht der bärlauch noch in vollster blüte, ist etwas später dran als anderswo im auwald, weil es da am schattigsten und kühlsten auf meiner ganzen runde ist.
SahhakSodele, Fleisch ist besorgt und morgen werden dann Bärlauch - Bratwürstchen gemacht.
Fast schade, dass nicht immer Bärlauch Saison ist. 🤭
Und an alle Selbstsammler, bitte passt auf euch auf und verwechselt den Bärlauch nicht mit dem Maiglöckchen oder schlimmer noch, mit der Herbstzeitlose. Das kann tödlich enden!
die trockenheit sieht man auch gut beim bärlauch, der schon vor der blüte anfängt welk, streifig und hell zu werden :(
Captain Baka🇩🇪 Mir war es noch nicht so klar, aber die Bärlauchzeit hat wohl begonnen. Also demnächst nochmal ab in den Wald und welchen davon sammeln 🤩
🇬🇧 I didn't realize it yet, but the wild garlic season has begun. So soon we'll go back to the woods and collect some of it 🤩
#wald #forest #natur #nature #baerlauch #wildgarlic #essen #eating #sammeln #collecting
🇬🇧 I didn't realize it yet, but the wild garlic season has begun. So soon we'll go back to the woods and collect some of it 🤩
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zum ersten mal bärlauchnudeln gemacht dieses jahr. die saison ist eröffnet 😋
und ich hab zu viel gegessen :börps: