Ez badirudi ere, gehienetan gosaldu, bazkaldu eta afaldu etxean egiten dut. Adibidez, babarrun platerkada hau barazkiekin egosia, txorizo beganoarekin eta odolki beganoarekin lagunduta. Postrea, Bilboko Patxes Rollen erositako zinnamon roll begano txokolatedun honen zati bat (riquisímo. Hiru barietate begano dituzte: klasikoa banillazko glaseatuarekin, beste bat pistatxozko kremarekin, eta hau txokolatezkoa). Txorizoa eta odolkia Viva la Vida Veganamente Bilboko denda beganoan erosi dira (denetarik dute). Dena oso gozua.
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Aunque no lo parezca la mayoría de las veces desayuno, como y ceno en casa. Por ejemplo, este pedazo de plato de alubias cocidas con verduras, y acompañadas con chorizo vegano y morcilla vegana. Postre, un trozo de este cinnamon roll vegano con chocolate comprado en Patxes Roll de Bilbao (riquisímo. Tienen tres variedades veganas: la clásica con glaseado de vainilla, otra con crema de pistacho, y ésta de chocolate). El chorizo y la morcilla han sido compradas en la tienda vegana Viva la Vida Veganamente de Bilbao (tienen de todo). Todo muy rico.
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Donostiako Mapa Verde jatetxe beganoan animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen.
Lehenik, Bowl Mapa. Kinoa, letxugak, garbantzu salteatuak, azalore espeziatua, hummusa, labean egindako kalabazina, boniato erreak, haziak, etab.
Postrea, txokolatezko browniea, zatitutako galleta oinarri batekin zerbitzatua, txokolate beroa, galleta moussea eta haziak.
Dena oso gozua, beti bezala. Hurrengorarte. Ezinbestekoa.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante vegano Mapa Verde de Donostia.
Primero, Bowl Mapa. Quinoa con variado de lechugas, garbanzos salteados, coliflor especiada, hummus, calabacín al horno, boniatos asados, semillas, etc.
Postre, brownie de chocolate, servido con una base de galleta desmenuzada, chocolate caliente , mousse de galleta y semillas.
Todo riquísimo, como siempre. Hasta la próxima. Imprescindible.
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Bilboko pintxo beganoen lehiaketako pintxo pare bat probatzen.
Ez-oilasko nagget eta berenjena errea brotxeta, beganesaren gainean. La Sinsorgan.
"Heriotzaren tronpetak" frikando gisatua eta seitana, ogi beltz gurin beganoarekin artean, fruitu lehor xehatuekin koroatua. Plaza Berriko La Ollan.
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Probando um par de pintxos del concurso de pintxos veganos de Bilbao.
Brocheta de naggets de no-pollo y berenjena asada, sobre veganesa. En La Sinsorga.
Guiso de fricandó de "trompetas de la muerte" y seitán, entre pan negro con mantequilla vegana, coronado con frutos secos desmenuzados. En La Olla de la Plaza Nueva.
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Animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen Durangoko Duzu kafetegi-jatetxean. "Eguneko platera": kalabaza krema bat, Pad Thai plater handi bat pasta, barazkiak, tofua, fruitu lehorrak, eta abarrekin. Eta postrea, natillak galleta xehatuarekin. Dena oso gozua, beti bezala. Leku atsegina, giro atsegina, non janari guztia beganoa den, pintxoz, opilez eta abarrez betetako barran ere, eta langile oso atseginekin. Zer gehiago eska daiteke? Itzultzeko.
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Comiendo sin explotación animal en la cafetería restaurante Duzu de Durango. "Plato del día" compuesto por una crema de calabaza, un plato grande de Pad Thai con pasta, verduras, tofu, frutos secos, etc. Y postre, natillas con galleta desmenuzada. Todo riquísimo como siempre. Sitio agradable, ambiente acogedor, donde toda la comida es vegana, incluso en la barra llena de pintxos, bolleria, etc. Y con un personal super-amable. ¿Qué más se puede pedir? Para volver.
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Acai bowl beganoa Donostiako BBkafe kafetegian. Oso gozua.
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Acai bowl vegano en la cafetería BBkafe de Donostia. Muy rico.
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Croissant beganoa eta kafesne begetala Donostiako Hornitos okindegi-kafetegian. Oso ondo.
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Croissant vegano y café con leche vegetal en la panadería-cafetería Hornitos de Donostia. Muy bien.
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Animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen Donostiako Gasteiz jatetxean. Lehenik, lekak patatekin. Bigarrenik, azarekin zerbitzatutako Tolosako babarrunak. Postrea, fruta. Oso ederrak bai lekak bai babarrunak. Babarrunetan espezializatutako jatetxea, hainbat sarirekin. Garbi prestatzen dituzte, barazki batzuekin, animaliarik gabe. Beti izaten dute menuan, baita arro txiki batean zerbitzatutako babarrun pintxoa ere.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante Gasteiz de Donostia. Primero, vainas (judias verdes) con patatas. Segundo, alubias de Tolosa servidas con berza. Postre, fruta. Muy ricas tanto las vainas como las alubias. Restaurante especializado en alubiadas con varios premios. Las preparan limpias, con algunas verduras, sin nada animal que preparan aparte. Siempre tienen en el menú, incluso hay pintxo de alubias servidas en un cuenquito.
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Ogitarteko: ez-oilasko, tomatea, letxuga eta beganesarekin. Bilboko K2 tabernan. Ogitarteko handi eta ederra. Ogitartekoak, hanburgesak, errazioak, pintxoak eta gozogintza begano dituen tokia. Oso interesgarria
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Bocadillo de no-pollo, tomate, lechuga y veganesa. Bocadillo grande y rico. En el bar K2 de Bilbao. Sitio con bicadillos, hamburguesas, raciones, pintxos y repostería vegana. Muy interesante.
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Pintxo beganoak Bilboko Adaxka tabernan. Onddoen kroketa pintxoa, eta hanburgesa erdiko pintxoa tomate, letxuga eta piper gorriarekin. Oso gozuak. Pintxo begano batzuk beti edikutzen dituzten tokia.
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Pintxos veganos en el bar Adaxka de Bilbao. Pintxo de croquetas de hongos, y pintxo de media hamburguesa con lechuga tomate y pimiento rojo. Muy ricos. Sitio en el que siempre tienen algunos pintxos veganos.
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Patata tortilla beganoa, eta croissant beganoa txokolatez betea, zereal-kafearekin eta esne begetalarekin. Bilboko Bohemian Lane kafetegi beganoan.Oso ederra dena.
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Tortilla de patatas vegana, y Croissant vegano relleno de chocolate, con café de cereales con leche vegetal. En la cafetería Bohemian Lane de Bilbao. Riquísimo todo.
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