La muerte sumergida: salmonicultura, impunidad empresarial y doble estándar estatal - CIPER Chile

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67 asesores de parlamentarios fueron finiquitados e indemnizados, salieron a hacer campaña y luego los recontrataron - CIPER Chile

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El error de la decapitación a Irán: lo que firmó Trump - CIPER Chile

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Los secretos del Asadito Vallegrandino

Para quien se da una vuelta por la zona del mercado Siete Calles, sabe que en plena esquina de dicho lugar hay una parada casi obligatoria; sobre todo cuando se trata de disfrutar un buen asadito vallegrandino, y si ya se le hizo "agua" la boca, aquí le dejamos la receta para que usted se anime hacerlo en casa. Pero para que logre el sabor, tal cual como se vende en el puesto del Siete Calles hablamos con Romelia Quiroz, impulsora de este negocio que lleva más de 50 años de trayectoria, […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/06/19/los-secretos-del-asadito-vallegrandino/

Los secretos del Asadito Vallegrandino

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Sabores de Bolivia

El Singani

Por que nacio el Singani  Durante la época de la colonia, con el auge de la explotación de la plata en el Cerro Rico de Potosí, los colonos españoles trataron de cultivar la vid uva, en los pequeños valles ubicados al sur de este departamento de Chuquisaca, en condiciones muy adversas propias de la época. Durante las temporadas de lluvias era imposible sacar la producción de uva de los valles debido al caudal de los ríos. Lo que dificultaba la elaboración de vinos, sobre todo el […]

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El Singani

Por que nacio el Singani  Durante la época de la colonia, con el auge de la explotación de la plata en el Cerro Rico de Potosí, los colonos españoles trataron de cultivar la vid uva, en los pequeño…

Sabores de Bolivia

📰 Kast convoca a los tres poderes del Estado por caso de niños haitianos; Tricel confirma rechazo a gastos de campaña de Macarena Santelices, y 15 años de prisión para tres exDINA por asesinato de Ronni Moffitt
🏷️ #CIPERChile #Actualidad #Artículo #Investigación #Columnas

🔗 https://www.ciperchile.cl/2026/06/18/radar-18-06-2026/

Kast convoca a los tres poderes del Estado por caso de niños haitianos; Tricel confirma rechazo a gastos de campaña de Macarena Santelices, y 15 años de prisión para tres exDINA por asesinato de Ronni Moffitt - CIPER Chile

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CIPER Chile

📰 "Una conducta que conspira contra la transparencia": Tricel ratifica rechazo total a los gastos de campaña a GORE de Macarena Santelices
🏷️ #CIPERChile #Actualidad #Artículo #Investigación #Columnas

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"Una conducta que conspira contra la transparencia": Tricel ratifica rechazo total a los gastos de campaña a GORE de Macarena Santelices - CIPER Chile

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¿Por qué Chile tiene una de las tasas de fecundidad más bajas del mundo? - CIPER Chile

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Quinua: cuatro trucos para prepararla

Con estos consejos de los expertos, Menú Perú te enseña a cocinar la quinua para que quede exactamente como a ti te gusta Ensalada de quinua blanca y roja. Sabrosa y nutritiva. (Foto: Flickr/Alpha) La quinua es un pseudocereal que se ha posicionado en las mesas del mundo gracias a su alto valor nutricional y versatilidad culinaria. Hoy, que se celebra el Día Mundial de la Alimentación, compartimos algunos consejos prácticos que los chefs brindan para preparar este producto peruano […]

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Quinua: cuatro trucos para prepararla

Con estos consejos de los expertos, Menú Perú te enseña a cocinar la quinua para que quede exactamente como a ti te gusta Ensalada de quinua blanca y roja. Sabrosa y nutritiva. (Foto: Flickr/Alpha)…

Sabores de Bolivia

#ARTICULO EXPECT_Art, comparte la experiencia de dos escuelas de Barcelona que acogieron esta iniciativa europea, cuya propuesta metodológica busca fortalecer una educación cultural crítica a través de las artes en contextos educativos y comunitarios.

✍️ Aurelio Castro Varela, coordinador del proyecto de investigación EXPECT_Art

https://www.poliedrica.cat/es/expect_art/