Balletjes in Luikse Saus
Vanmiddag hebben we al de eerste paasboodschappen in huis gehaald. Omdat we toch naar de notenboer gingen, had ik het idee om vandaag balletjes in Luikse saus te maken. Bij de notenboer hoef je niet gelijk een hele grote zak rozijnen te kopen, ideaal. Trouwens het was ook al weer even geleden dat we gehaktballetjes in Luikse saus hebben gegeten. Bij de nieuw verbouwde Hoogvliet haalden we nog een salade voor erbij.
Ingrediënten: 300 gram gehakt, gehaktkruiden, 1 ui, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel bloem, 2 eetlepels azijn, 150 ml water, 1 maggiblokje, 2 eetlepels appelstroop, 50 gram rozijnen,
[…]
#appelstroop #azijn #bloem #gehakt #gehaktkruiden #maggiblokje #rozijnen #tomatenpuree #ui
https://www.brutsellog.nl/2025/04/18/balletjes-in-luikse-saus/