No se trata de añadir grasa, sino de incluir nutrientes. Por eso, el aceite de oliva virgen extra se ha convertido en el gran aliado y uno como el de Palacio de Los Olivos, puede marcar la diferencia en tu mesa, por cinco motivos principales: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260406/por-que-las-grasas-saludables-son-beneficiosas-en-primavera-689405194280/ #aove #nutrición #cocina

🏆 Agustín Herrera Viso triunfa en el I Desafío @WOOExhibition con su reinterpretación de la pavía de bacalao usando @DOPAceiteMadrid. 🥇

10 chefs, 3 premios y un solo protagonista: el mejor #AOVE madrileño. 🫒✨

¡Felicidades a todos los participantes! #WOOE2026

https://lasrecetasdecarol.com/ganadores-recetas-desafio-wooe-aceite-madrid-2026/

I Desafío WOOE Aceite de Madrid: Ganadores y Recetas 2026- Las Recetas de Carol

Descubre quién ganó el I Desafío WOOE Comunidad de Madrid y las recetas innovadoras con AOVE madrileño presentadas en WOOE 2026

Las Recetas de Carol
El secreto de un buen aceite de oliva

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Saber elegir el #AOVE correcto es clave a la hora de conseguir el resultado deseado. El #Picual, intenso y con matices verdes, aporta fuerza y carácter a los platos más potentes; mientras que el #Arbequina, suave, delicado y aromático es perfecta para las #recetas más... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260212/aove-y-recetas-detox-el-equilibrio-perfecto-para-la-operacion-primavera-689405174571/ #cocina #palaciodelosolivos
El TOP100 de la Guía #Evooleum reúne #AOVE de 11 países, con España liderando con 67 referencias. Diez de ellos cuestan menos de 11 €, perfectos para darle un toque gourmet a cualquier plato. Y para quienes buscan un regalo con estilo... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260210/la-guia-evooleum-selecciona-los-aoves-espanoles-mas-sabrosos-y-asequibles-689405174175/ #grupomercacei #aceite #oliva
El mejor #AOVE del mundo de la campaña 2024/25 es Monini Monocultivar Coratina y en el Top10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra - #Evooleum Awards 2025- está compuesto por 5 AOVE españoles, cuatro italianos y uno... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251201/ya-esta-aqui-la-10a-edicion-de-la-guia-evooleum-5-de-los-10-mejores-aove-del-mundo-son-espanoles-689405149619/ @mercacei @evooleum