In mei en juni volgen allerlei bessen elkaar hier op met gekende, maar ook nieuwe smaken. In de tweede week van mei waren de vroegste bessen klaar, de
#honingbes of lentebes, fris zoetzuur en zacht. Mi-mai on a commencé à récolter les
#fraisesdesbois et
#fraises. Van de
#bosaardbeien en
#aardbeien hebben we al kilo’s geplukt en gegeten. Une semaine plus tard, les premières cerises douces. Nu, begin juni, snoepen we van de eerste roze
#aalbessen, die zoeter en minder zuur zijn dan de rode. Ook de
#krentenboom (
#amelanchier) heeft nu heerlijke zoete besjes. En de witte
#moerbeien vallen van de hoogste takken op het gras. Connaissez-vous les petits fruits blancs du
#mûrier (
#morusalba). Alles bij elkaar al meer dan 10kg bessen geplukt. Et ce n’est que le début de la saison à fruits🤗.
#overvloed #eetbaretuin #berries #groseilles #voedselbossen #foodforest #forêtalimentaire #permacultuur #permaculture #zelfvoorzienend #autonomiealimentaire #selfsufficiency
Erik
celia_mtl
WolfisBirdWatch
Renée 🐔 🏡 🐝 🐈
Natuurboerderij De Overvloed
~meoralis~
ThreeDollarBill
LuTi
