Fabes verdines con cococha de merluza, puerro asado, codium y piparras: Receta de Nacho Manzano: Verdinas guisadas con verduras, colágeno de pescado, pil-pil suave, crema de piparras y merluza al vapor: una combinación elegante y sabrosa, que demuestra por qué Nacho Manzano es un referente de la cocina española. Si buscas un plato con técnica, tradición y sabor, esta receta del chef es para ti. …
The post Fabes verdines… https://www.gastronomiaycia.com/fabes-verdines-con-cococha-de-merluza-puerro-asado-codium-y-piparras-receta-de-nacho-manzano/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #RecetasdelosChefs #altacocina #alubias #Asturias

Algún día todo esto serán #alubias y #pepinos.
O eso me gustaría.

Preparando los nuevos cultivos en la #huerta.
#judías

Más info en el texto que acompaña a la imagen.

Consumo de legumbres en España: Garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas: Hablemos del consumo de legumbres en España, seguro que sabéis que garbanzos, lentejas y alubias son las favoritas. Y con razón, estas legumbres, además de ser deliciosas y versátiles, son una fuente inagotable de nutrientes esenciales para nuestra salud. Incorporarlas a nuestra dieta es una forma sencilla y deliciosa de mantenernos en… https://www.gastronomiaycia.com/consumo-de-legumbres-en-espana-garbanzos-lentejas-y-alubias-son-las-favoritas/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #alimentación #alubias #FAO

10 beneficios de comer legumbres más de una vez a la semana: En nuestro ánimo de fomentar el consumo de legumbres en recetas saludables, os vamos a dar 10 razones para comer legumbres más de una vez a la semana e ideas no os faltarán, aunque en este post mencionamos alguna que otra receta, en Gastronomía y Cía tenéis decenas de recetas con garbanzos, lentejas y alubias. ¿También son las que más se consumen en vuestra casa? …
The… https://www.gastronomiaycia.com/10-beneficios-de-comer-legumbres-mas-de-una-vez-a-la-semana/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #TodoSalud #alubias #garbanzos #legumbres

@producktivo prueba también la etiqueta #huerta que me parece que se usa más que #huerto.

Yo de momento estoy como tú, con el semillado de #pimientos y #tomates.

En primavera y verano cultivo también #judías de grano o #alubias. Que empiezo a sembrar en abril o mayo.

#Guisantes y #habas sembré en otoño, pero según qué zonas lo hacen en marzo.

Y también #calabacines #pepinos #fresas.

Como auxiliares para tomates y pimientos #albahaca y #tagete.

Así, de entrada. 😀

Receta de Tempeh de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz: En la cocina de investigación de Mugaritz nacen creaciones como el tempeh tolosano, y aquí tenéis la receta, es el 'Tempeh’ de alubias de Tolosa de Andoni Luis Aduriz. Si elaborar este alimento rico en proteínas, en probióticos y especialmente digestible siempre ha sido de tu interés, este puede ser el momento. …
The post Receta de Tempeh de alubias de… https://www.gastronomiaycia.com/receta-de-tempeh-de-alubias-de-tolosa-de-andoni-luis-aduriz/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #RecetasdelosChefs #altacocina #alubias #AndoniLuisAduriz

20 recetas con legumbres que facilitarán consumirlas tres veces por semana: Si te cuesta comer legumbres, tenemos una solución: 20 recetas deliciosas y originales que harán que las lentejas, garbanzos, alubias y demás, se conviertan en tus nuevos alimentos favoritos. No eres la única persona que no disfruta de los clásicos platos de cuchara, por eso este post reúne 20 recetas con legumbres de distintas culturas y cocinas que… https://www.gastronomiaycia.com/20-recetas-con-legumbres-que-facilitaran-consumirlas-tres-veces-por-semana/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Entrantes #alubias #legumbres #Recetario

Me estoy trayendo trabajo a casa... de la #huerta 😊

Como los días son tan cortos y los laborables apenas tengo una hora de sol para currar. Me traje a desgranar las #alubias.

Éstas son de las que coseché antes de irme de viaje. Pero que al haber un otoño húmedo las dejé secando en el mini #invernadero.

Con las alubias vino también en la bolsa un grillo. Afortunadamente lo pude coger y echar a volar por la ventana. No me apetecía tener esa compañía dentro del piso.

7 recetas de puré con legumbres: Opciones vegetarianas saludables y deliciosas: Si estás buscando inspiración para tus 'Lunes sin carne' o simplemente deseas disfrutar de platos vegetarianos reconfortantes, saludables y llenos de sabor, te presentamos 7 recetas de puré con legumbres, con opciones vegetarianas saludables y deliciosas para toda la familia. Estas propuestas, que combinan ingredientes nutritivos con… https://www.gastronomiaycia.com/7-recetas-de-pure-con-legumbres-opciones-vegetarianas-saludables-y-deliciosas/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Entrantes #alubias #dietavegetariana #legumbres

Recetas vegetarianas fáciles con legumbres y huevo para disfrutar de un plato completo: El recetario para el 'Lunes sin carne' de esta semana es ideal para esta época, aquí tienes siete recetas vegetarianas fáciles con legumbres y huevo para disfrutar de un plato completo, y no sólo eso, también vas a disfrutar de su presentación, de sus aromas, de las combinaciones de sabor y en definitiva, del festín gustativo de una buena… https://www.gastronomiaycia.com/recetas-vegetarianas-faciles-con-legumbres-y-huevo-para-disfrutar-de-un-plato-completo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Entrantes #alubias #guisantes #legumbres