Schafe auf dem Elbdeich

#altesland
#schafe
#deiche

Queen Mary II im Alten Land
auf der Elbe

#altesland
#kreuzfahrtschiff

(CP aus 🦋

#Abendessen vorm #Kortenspiel
#DtKüche Gemüse aus dem Hamburger Umfeld, 2 Sorten Brot aus #AltesLand & #Lauenburg
- Rote Bete Salat
- Weißkrautsalat
- Wurstsalat(mit Gelbwurst)
- Gebratener Rosenkohl
- Frikadellen(Gemüseanteil um 40%)
- Komißbrot
- Korn an Korn

Die Gäste gingen gerade nach Hause.

(CP aus 🦋

#Abendessen
Wunschessen meiner Schwester mit 《gutem Speck vom dt.Fleischer》 #DtKüche

Kürbis-Möhre-Suppe mit kroß gebratenem Speck (🐖: im Freien in #AltesLand #Hamburg gezüchtetes Durocschwein) vom #FleischerRex, verfeinert mit Sahne & Creme Frâche.
Dazu Schwarzbrot vom #Pfeifferbäcker #AltesLand

(CP aus 🦋

#Frühstück #DtKüche
#GeröstetesHirschfilet & #Wildschweinsülze.
Der Spruch "In #Norddeutschland gibt's kulinarisch nix", den ich so oft außerhalb vom Norden u. unter meinen Landsleuten höre, verrät nur, wie Wittgenstein einst sagte, "die Grenzen meines Geschmackssinns bedeuten die meiner Welt"😝

#FleischerRex #AltesLand #Hamburg

(CP aus 🦋

#Abendessen #DtKüche Verachtet mir das Imbißmenü nicht.
#Wildschwein #Leberkäs vom #FleischerRex #AltesLand Dazu Bratkartoffeln & Gemüse aus #Hamburg Die Kartoffeln sind mit Schweinegriebenschmalz gebraten. Solange der #HDL -wert hoch ist, was bei mir der Fall ist, verzichte ich auf Schmalz nicht😋

(CP aus 🦋

#Abendessen
#DtKüche
Hasenkeule im Ofen geschmort, dazu Kartoffel-Sellerie-Möhren-Püree u.Gemüse.
Mitm Sud die Soße gemacht,schmeckt kräftig nach Wacholder.
Der #Hase kommt aus #AltesLand #Hamburg.

Dazu #DtWein Bad Sulza #Thüringen #SaaleUnstrut
2018 Cuveé "MiCaDo" *Nebeneffekt der #Opernreisen*

#Abendessen
#DtKüche
Ich habe auch mal Appetit auf ein weltberühmtes "German Soul Food". #Schnitzel mit Duroc-Schwein aus #AltesLand #Hamburg

Dazu #Wintergemüse & Salzkartoffeln aus Hamburg & Niedersachsen (Austernpilze)