In Lombardia è finito il tempo degli allevamenti intensivi. L'anatomia di un eccesso

Il 40% dei bovini e dei suini cresce entro i confini regionali, con il primato di Brescia, Cremona e Mantova. Serve una riduzione anche perché il sistema non regge e le aziende concentrano i capi in stalle sempre più grandi dove il benessere animale non è garantito, causando un gigantesco problema legato alle emissioni di metano. Il sistema Dop dovrebbe esser rivisto, così è parte del problema. Il report di Està per Essere Animali, Legambiente Lombardia e Terra!