Aligot hat also einen echt interessanten Hintergrund. Mehr als ich ursprünglich dachte.
Lecker ist es übrigens auch noch, auch wenn man, wie ich, den falschen Käse nimmt.
hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/aligot-mit-bratwuersten-in-schalotten-tomaten-sauce-6-portionen/
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