Mastodawn

#Algen werden als Nahrungsmittel immer beliebter – nicht nur wegen Sushi 🍣

Sie enthalten oft besonders viel #Jod. Das kann für manche Menschen problematisch sein, zB bei unentdeckten Problemen mit der #Schilddrüse
https://gutepillen-schlechtepillen.de/hohe-jodaufnahme-durch-algenprodukte/

Hohe Jodaufnahme durch Algenprodukte - Gute Pillen - Schlechte Pillen

Eine zu hohe Jodaufnahme kann die Funktion der Schilddrüse beeinträchtigen. Beim Verzehr von Algenprodukten ist Vorsicht geboten.

Gute Pillen - Schlechte Pillen

Show thread

KulturPflanzen Feb 24

Kurzum: Algen können dazu beitragen, einige der größten Herausforderungen unserer Zeit zu lösen.

In diesem Vortrag zeigt Scarlett Eckert, Geschäftsführerin der Intalcon Foundation, wie Algen unsere Ernährung sowohl gesünder als auch nachhaltiger gestalten können – und wie aus Algen innovative Materialien entstehen. Die Intalcon Foundation setzt sich besonders für Biodiversität, Meeresschutz und Naturbildung für Kinder ein.

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#Bremen #KlimaWerkStadt #Algen

Feed2Mastodon Jan 6

📚 Sargassum-Algen erwartet die Küsten der Karibik im Januar 2026.

• 🌊 Sargassum-Ankunft voraussichtlich Ende Januar 2026.
• 🇩🇴 Betrifft die Küsten der Dominikanischen Republik.
• ⚠️ Prognose durch stellvertretenden Minister José Ramón Reyes.

https://www.domreptotal.com/dominikanische-republik-anfang-januar-2026-weiterhin-sargassum-in-der-karibik

#DominikanischeRepublik #Sargassum #Karibik #Umwelt #Algen

~meoralis~Dec 30

#FotoVorschlag: Dinge die mit "Y" beginnen oder so aussehen // Things that start with "Y" or resemble the letter "Y"

Ganz viele kleine Ys an einem großen Y am #Strand von #YnysLlanddwyn
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Many small Ys on a big Y at the #beach of Ynys #Llanddwyn

#Knorpeltang #ChondrusCrispus #Knorpelmoos #IrischMoos #IrländischesMoos #Perlmoos #CarrageenAlge #Rotalge #IrishMoss #carrageenanMoss #redAlgae #seaweed #Algen #Anglesey #Natur #nature #NewboroughWarren #TywynNiwbwrch #LlanddwynBay #NorthWales #Wales #Cymru #TextureTuesday

(Re-upload to fix hashtag, sorry)

Feed2Mastodon Dec 3

📚 Deutsche Forschende untersuchten den Nährstoffgehalt von fünf Algenarten.

• 🧪 Untersuchung von einer Rotalge und vier Grünalgen.
• 🌿 Algen weisen einen hohen Nährstoffgehalt auf.
• 🍽️ Potenziell nachhaltige Nahrungsquelle.

https://www.deutschlandfunk.de/meer-auf-dem-teller-der-naehrwert-von-makroalgen-100.html

#Algen #Nahrung #Gesundheit #Nachhaltigkeit #Forschung

Algen auf dem Teller, ist das igitt? Zumindest hat die grüne Kost einen Nährwert

Algen sind nahrhaft und gesund! Sie könnten Teil eines neuen Menüs aus dem Meer werden, um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren.

Deutschlandfunk

Verbraucherzentrale NRW Nov 26

#Algen können zur Versorgung mit #Jod beitragen. Labor-Analyse von 19 algenhaltigen Lebensmitteln zeigt: 8 Produkte überschreiten Richtwert, ab dem Warnhinweis empfohlen wird. Die aber fehlen auf den Verpackungen. Um welche Produkte es geht sowie weitere Ergebnisse des Checks: https://www.verbraucherzentrale.nrw/node/110759

#marktcheck #verbraucherzentrale

Lebensmittel mit Algen: Gute Jodquelle oder Risiko? | Verbraucherzentrale NRW

Algenprodukte liegen im Trend. Sie können Jod liefern – manchmal aber auch zu viel. Eine Untersuchung zeigt: Einzelne Produkte bergen gesundheitliche Risiken.

Verbraucherzentrale NRW

Aljoscha Rittner (beandev)Nov 15

Deutsche Welle: Fisch-Alternative aus Meerespflanzen - Spektrum der Wissenschaft

https://www.spektrum.de/video/deutsche-welle-fisch-alternative-aus-meerespflanzen/2296158

> Forschungsteams versuchen nachhaltige Fischersatzprodukte aus Algen anzubieten.

Die Frage ist, wie viel Wasser dafür nötig ist, es außerhalb der Meere zu kultivieren. Denn Wasser wird knapp werden.

Salines Grundwasser ist natürlich nicht als Trinkwasser geeignet und könnte da helfen.

Aber es ist schon krass, wie wir unsere Umwelt vergiften und uns selbst unsere Grundlage zum (Über)leben zerstören.

#GoVegan #Umweltverschmutzung #algen

Forschende entwickeln Fisch-Alternative aus Meerespflanzen

Forschungsteams versuchen nachhaltige Fischersatzprodukte aus Algen anzubieten.

Spektrum.de

Show thread

Gondor Oct 29

@skeptator
Hier wird argumentiert als ob es sich um ständig endlos nachwachsende "Rohstoffe" handeln würde.
Dabei ist faktisch allzu offensichtlich dass es bei diesen Fangquoten um das Aus für Dorsch und Hering bedeutet. Korrekt.
Seltsamerweise scheint sich niemand Gedanken um die Ökosysteme zu machen. #Nahrungsketten
Oder haben bei den Entscheidern eh schon alle die Ostsee aufgegeben "weil die demnächst eh "umkippt""? #Algen #Sauerstoffgehalt ...

~meoralis~Oct 28

#FotoVorschlag: Dem Boden ganz nah // Very close to the ground

Damit diese #Braunalge dem Meeresboden ganz nah ist, bildet sie so eine komische Knolle, mit der sie sich an Felsen verankert. Diese schnell wachsende, einjährige Algenart kann bis zu 4 m lang werden und wächst in Tiefen bis 35 m. Im Herbst ist Feierabend, und oft wird die Knolle dann wie hier an den #Strand geschwemmt.
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This #brownAlgae stays close to the seabed with the help of its warty, bulbous #holdfast that attaches to rocks. A fast growing, annual #seaweed, it can reach up to 4 metres in length and is found at depths of up to 35 metres. In autumn, it begins fruiting and starts to decay, with the #bulb often washing up on the #shore.

#TextureTuesday

#SaccorhizaPolyschides #Saccorhiza #basaleKnolle #Sackwurzeltang #Braunalgen #Phaeophyceae #Tang #kelpForest #Tangwald #Algenwald #Rhizoid #kelp #Thallus #furbelows #furbellow #furbellows #seaHedgehog #seaweed #Seetang #algae #Alge #Algen #beach #MorfaNefyn