«No se trata de libre comercio, se trata de una competencia leal y subsidiada»

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«No se trata de libre comercio, se trata de una competencia leal y subsidiada», expresó Daniel Fernández, Presidente de la Cámara Olivícola de la Provincia de San Juan @camaraolivicoladesanjuan, sector que rechaza el Acuerdo entre la Unión Europea y el MERCOSUR.

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🎯 ■ Boticaria García se pronuncia de forma inequívoca sobre si es mejor tomar aceitunas o patatas con la bebida: "Entre las dos, yo lo tengo claro" ■ "Aunque parece una decisión trivial, en realidad no lo es tanto", avisa.
https://www.huffingtonpost.es/virales/boticaria-garcia-pronuncia-forma-inequivoca-sobre-mejor-tomar-aceitunas-patatas-bebida-entre-dos-claro-f202601.html?int=MASTODON_WORLD

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💪 ■ Una técnica en nutrición analiza si es verdad que las aceitunas ayudan a la digestión ■ Esta experta analiza los aspectos positivos y negativos de este tipo de afirmaciones tan contundentes relacionadas con algunos alimentos y con la nutrición.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/una-tecnica-nutricion-analiza-verdad-aceitunas-ayudan-digestion.html?int=MASTODON_WORLD

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Saps els gossos, que sempre volen el plat de l'altre? Doncs sembla que els humans fem el mateix.
Ho fem amb les medicines, i ho fem amb els aliments.
Ara mateix hi ha un munt de gent fent Kimchi i kombutxa i koji, i molt poca fent olives.

I no tinc res en contra dels fermentats foranis, però aprendre coses noves, sense conservar els coneixements propis, ho trobo absurd.

No se m'acudeix un aliment més mediterrani que les olives. I a més, com a fermentat, són meravelloses.

A part de ser probiòtiques, les olives en sí són plenes de compostos benèfics, i a més s'adoben amb herbes medicinals, que alhora tenen molts compostos benèfics, que les olives atraparan de forma molt eficient, fent-los disponibles a la nostra digestió.
Perquè hi ha compostos liposolubles (solubles en oli) i hidrosolubles (solubles en aigua), i les olives contenen oli i aigua i per tant els poden extraure tots

I a més a més, són delicioses.

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