Heute im Garten: die Aussaat der Zuckererbse Sweet Horizon, aus eigenem Saatgut vom letzten Jahr. Letztes Jahr das erste Mal gesät, allerdings war die Erfolgsquote sehr gering, vermutlich wegen Fehlern meinerseits (falscher Standort). Da es es zum Verwerten ohnehin nicht gereicht hätte, habe ich direkt die wenigen guten Pflanzen stehen lassen, um dann Saatgut zu gewinnen, in der Hoffnung, dass ich mit diesen Samen dann heuer mehr Erfolg habe.

#Garten #Zuckererbsen

Abendbrot im Garten, Schneckenparadies, gehäkelte Hausnummer, die erste Gurke.

#fenchel #zucchini #erbsen #zuckererbsen #kräuter #ernte #garten #kleingarten #sommer

Hallo #Zuckererbsen !

Die ersten Pflänzchen zeigen sich gerade.

#garten #naturgarten

Die Zuckererbsen sind nun reif und sowohl roh als auch aus der Pfanne ein echter Leckerbissen.

#genüsegarten #Zuckererbsen #bildarchiv #garten #fotografie

mmm lecker und sogar die richtige Menge Rote-Curry-Paste
#curry #paprika #champignons #kokosmilch #reis #zuckererbsen

Tipp:

Wer jetzt noch ein leeres Beet hat, kann es noch mit #Zuckererbsen als #Gründüngung versuchen.
Ich hab in den letzten Wintern durch Zufall rausgefunden dass die frosthart sind und #schneckensicher!

Sie wachsen im Winter zwar nicht mehr, haben dann aber im Frühjahr einen deutlichen Vorsprung.
Normal säe ich die Ende September, könnte dieses Jahr aber auch jetzt noch mit dem Keimen funktionieren.

Vorteile:
Durchwurzelung, #Stickstofffixierung, frühe Ernte.

#Garten #Gemüse

Neues aus dem #Garten
Gestern habe ich die #Markerbsen geerntet. Es sind ca. 5 Liter geworden. Dazu noch die #zuckererbsen die ich leider zu spät ernten wollte und jetzt als Saatgut nachgereift sind und ich somit für das kommende Jahr trockne.

Die Ranken wurden anschließend zum #Mulchen auf dem Feld um meine neu gepflanzten Jungpfanzen verteilt.
Neu gepflanzt wurde direkt #Gemüsezwiebeln, #Stangensellerie und #Knollensellerie.
Auch ein paar #Jostabeeren habe ich zum Naschen im Büro gepflückt.

Bald sind die ersten Kefen oder Zuckererbsen erntereif...

#kefen #zuckererbsen #permakultur #selbstversorgung