Ricky "kocht" neuerdings, wenn die anderen Trailer Park Boys vorbeikommen. Jüngst gab es "blown aires" (?), die verdächtig an Yufka Döner erinnern.
Erst die automatischen Untertitel verrieten: Es handelt sich um "Donairs", die in Halifax - von einem Griechen eingeführt - als Lokalspezialität gelten.
https://en.wikipedia.org/wiki/Donair

#TrailerParkBoys #Döner #Yufka #Halifax

Börek mit zwei Füllungen
#vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Börek

Füllung 1
Getrocknete #Tomaten #Feta #Petersilie Pfeffer Paprika + Olivenöl pürieren.

Füllung 2
Feta, #Pilzpüree #Zitronenabrieb #Knoblauch Petersilie #Pfefferminze mischen.

#Filoteig #Yufka oder #Strudelteig mit Füllung belegen, aufrollen, mit Ei bestreichen + mit #Sesam oder #Schwarzkümmel bestreuen. Backen.

Dazu gibt es #Tsaziki (geraspelte #Gurke #Joghurt #Dill Knoblauch SalzPfeffer)

Borek met Pulled Chicken, Wortel en Bosui

https://www.brutsellog.nl/2024/08/21/borek-met-pulled-chicken-wortel-en-bosui/

Ich hab mir gerade feinen #veganen #Yufka und #Pommes bestellt. 😍

Ich schmecke zwar aufgrund meiner Erkältung vermutlich gar nichts - zumindest hätten meine Halsschmerztabletten mit Limonengeschmack genauso gut Kirsche sein können - aber... ich musste trotzdem bestellen.

Ich hätte vielleicht Döner statt Yufka bestellen sollen, um ein schönes Foodporn-Foto posten zu können, Yufka ist halt nur so ein gerolltes Dings. Aber Yufka mag ich in 95% der Zeit lieber.

PS: Die Preise sind krank.