Neulich wurde ich gefragt, ob beim Sammeln vom schmackhaften Berliner-Bärlauch (aka Wunderlauch) die Gefahr besteht giftige Kräuter unbeabsichtigt mitzusammeln. Antwort: Nein, mit einer Ausnahme. Die tödlich-giftigen Herbstzeitlosen sind jetzt auch am Wachsen. Die Fotos sind vom gleichen Tag - einmal Herbstzeitlose im Tiergarten, einmal Wunderlauch im Plänterwald. Beide Pflanzen wachsen in Berlin aber nur sehr selten am gleichen Ort. Blätter der Herbstzeitlosen sind breiter, eher tulpenförmig, riechen nicht nach Knoblauch & sind hoch giftig.
Übrigens: Bis die ebenfalls giftigen Maiglöckchen kommen, ist die Erntesaison für Wunderlauch schon wieder vorbei.

#Berlin #Stadtnatur #wildkraeuter #Tiergarten #Plaenterwald #Wunderlauch #Herbstzeitlose #Giftpflanze #Baerlauch #Maigloeckchen

Heute ist meterologischer Frühlingsanfang.
Der Wunderlauch im Plänterwald streckt schon seine Blätter heraus.

#Stadtnatur #Wunderlauch #wildkrauterkuche #Berlin #Plänterwald #fruhling2026

Dear friends! I'm hosting this season's foraging gathering: "Forage Frolic - Forest Chive Edition" ...we'll be learning how to forage and make pesto with this fragrant chive that grows only in early spring 🌱 ...pls rsvp on Eventbrite!

🗓️Date: Sun, April 5th, 14:00

📍🌿Meeting point: Kiehnwerderallee 2, Berlin

📍🫙Making point: LichtenGarten Studio & Gallery. Türrschmidtstraße 12 Berlin

👉https://www.eventbrite.de/e/forage-frolic-forest-chive-edition-tickets-1301040540279

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Tipp fürs Wochenende: #Wunderlauch im #Plänterwald ernten. Riecht wie #Bärlauch, schmeckt milder. Sehr gut zur Herstellung von Pesto geeignet.

#Stadtnatur #Berlin #Treptow

Heute habe ich den ersten #Wunderlauch gefunden.

Wer's nicht kennt, das ist so was Ähnliches wie #Bärlauch, schmeckt und riecht genau so, nur die Blätter sind deutlich schmaler... In #Berlin findet man ihn an vielen Stellen - auch im Stadtgebiet.

Freu mich schon auf's Abendessen... 😋