Das #Rezept des Tages:
🌱 Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne 🍲
Aus #Rinderhack, #Kartoffeln und #Wirsingkohl kann man einen großen #Eintopf vorkochen und portionsweise einfrieren. Gut geeignet für #Berufstätige im #Homeoffice, die dann mittags rasch eine Portion aufwärmen können. Der Wirsingkohl bringt schon eigene Würze mit, so dass wenig nachgewürzt werden muss. Man braucht einen sehr großen Topf! #Vegetarier verwenden einfach #Sojahack, so wie ich.
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