Ultraprzetworzona żywność (UPF) to spożywcze produkty przemysłowe składające się z więcej niż pięciu składników i zawierające emulgatory, konserwanty, barwniki czy utwardzone oleje.
Każdy wzrost udziału UPF o 10% w codziennej diecie podnosi wynik w skali ryzyka demencji o 0,24 punktu.
#demencja #UPF #wiedza #nauka #zdrowie #odżywianie #dieta #żywność

Są tanie, smaczne i gotowe do spożycia w kilka minut. Produkty ultraprzetworzone (UPF) zdominowały światową dietę, stając się nieodłącznym elementem naszych jadłospisów. Badania opublikowane w kwietniu 2026 roku dowodzą jednak, że cena za tę wygodę jest niezwykle wysoka. Okazuje się, że przemysłowo produkowane posiłki i przekąski uderzają bezpośrednio w nasze procesy poznawcze, upośledzając zdolność do skupienia uwagi.
Nowatorska metoda opracowana przez naukowców z Uniwersytetu Genewskiego pozwala wykryć raka jelita grubego z 90% skutecznością na podstawie obecności określonych bakterii w próbce kału. Analiza oparta na sztucznej inteligencji może zastąpić inwazyjne badania, takie jak kolonoskopia.
Badanie określa, jak konkretne bakterie wpływają na rozwój chorób, a jednocześnie umożliwia porównania między różnymi populacjami ludzi.
#RakJelitaGrubego #onkologia #mikrobiota #zdrowie #leczenie #profilaktyka #badania #medycyna #nauka #wiedza
Rozpoczynamy serię analiz poświęconych jednemu z kluczowych ogniw globalnego systemu surowcowego i energetycznego – Iranowi.
W debacie publicznej kraj ten najczęściej pojawia się w kontekście napięć geopolitycznych, sankcji czy bezpieczeństwa na Bliskim Wschodzie.
#Iran #EU #UE #USA #Izrael #wpływy #handel #ropa #surowce #cieśnina #wojna #konflikt #kontrola #prawo #wiedza #polityka #gospodarka #ekonomia #analiza #biznes #stosunki #dyplomacja #historia
Od lat 90. XX wieku mamy do czynienia z nasilającym się spadkiem średnich wyników w testach IQ.
U osób urodzonych między 1997 a 2012 r. zauważa się wyraźny spadek zdolności koncentracji, zapamiętywania, logicznego myślenia, umiejętności czytania i liczenia czy rozwiązywania problemów.
Winą za pogorszenie funkcji poznawczych u młodych ludzi naukowcy obarczają nadmierne korzystanie z urządzeń cyfrowych. Dzieci, które korzystają w celach edukacyjnych z urządzeń elektronicznych przez 5 lub więcej godzin dziennie, osiągają gorsze wyniki w nauce niż rówieśnicy, którzy tego nie robią.
#nauka #wiedza #IQ #inteligencja #edukacja #postęp #logika #myślenie #rozwój

Na przestrzeni ostatnich wieków, a zwłaszcza dekad, odnotowywano stały wzrost inteligencji kolejnych pokoleń. Każda kolejna generacja wykazywała systematyczny wzrost funkcji poznawczych. Okazuje się, że w ostatnich latach trend ten zatrzymał się, a nawet odwrócił. Niepokojące badania pokazują, że najmłodsze pokolenia mają problemy z podstawowymi umiejętnościami, takimi jak uczenie się pamięciowe, logiczne myślenie czy czytanie ze zrozumieniem. Dlaczego tak się dzieje?
Fundacja Rethink Energy Institute jest już na Substacku! 🚀
To właśnie tam będziemy publikować dłuższe treści, pogłębione analizy oraz komentarze dotyczące transformacji energetycznej, rynku energii, problematyki samorządowej i nowych technologii.
Jeśli interesują Cię rzetelne opracowania i szerszy kontekst zmian zachodzących w energetyce — koniecznie dołącz i śledź nasz profil.
Więcej treści już wkrótce!
#substack #post #treści #analiza #energetyka #nauka #wiedza #reklama #promocja #business
Znajdziecie nas również na LinkedIn — Rethink Energy Institute!
#energetyka #LinkedIn #wiedza #posty #społeczności #sieci #aktywność #samorząd #współpraca #promocja #reklama
Od wielu lat cyberbezpieczeństwo w Polsce to już nie tylko fajna nisza dla nerdów. To olbrzymi rynek, na którym brakuje tysięcy specjalistów, a zarobki przyciągają coraz więcej zainteresowanych tą ścieżką kariery. Dodatkowo regulacje takie jak niegdyś RODO, później DORA, a teraz NIS 2, dokładają „trosk” kolejnym firmom czy jednostkom samorządowym,...
Certyfikaty czy wiedza? Co naprawdę się liczy w ITsec w 2026 roku
Od wielu lat cyberbezpieczeństwo w Polsce to już nie tylko fajna nisza dla nerdów. To olbrzymi rynek, na którym brakuje tysięcy specjalistów, a zarobki przyciągają coraz więcej zainteresowanych tą ścieżką kariery. Dodatkowo regulacje takie jak niegdyś RODO, później DORA, a teraz NIS 2, dokładają „trosk” kolejnym firmom czy jednostkom samorządowym,...
Od wielu lat cyberbezpieczeństwo w Polsce to już nie tylko fajna nisza dla nerdów. To olbrzymi rynek, na którym brakuje tysięcy specjalistów, a zarobki przyciągają coraz więcej zainteresowanych tą ścieżką kariery. Dodatkowo regulacje takie jak niegdyś RODO, później DORA, a teraz NIS 2, dokładają „trosk” kolejnym firmom czy jednostkom samorządowym,...