Die übern Winter abgeernteten Strünke vom #Butterkohl liefern im Frühjahr noch einmal leckere #Sprossen. Mittagessen mit letzten #Pastinaken vom #Garten, buntem Gemüse und #WeisseBohnen

#Wintergemüse #Frühlingsküche #SaisonalEssen #NachhaltigKochen #Selbstversorger