Steigende Temperaturen und trockene Sommer machen #Nüsse wie #Walnüsse, #Mandeln und #Haselnüsse zunehmend attraktiv für den #Obstbau.
In Rheinland-Pfalz setzen Betriebe auf ihre Robustheit, geringen #Wasserbedarf und mechanische Ernte. Noch fehlen Verarbeitungsstrukturen, doch regionale Produktion könnte #Importabhängigkeit verringern. Auch #Pekannüsse gewinnen an Bedeutung.
https://www.zeit.de/news/2025-10/22/klimawandel-als-chance-sind-nuesse-die-zukunft-des-obstbaus
#landwirtschaft #klimawandel #biodiversity #climatechange #environment

