Kraichgau.Net gUGMit der #Märzsonne startet die Verarbeitung der eingelagerten #Vorjahresernten. Heute entsteht das Original-#Kraichgau-#Marzipan aus #Walnüssen und #Holunder.
#Hölleschwer ist es, den #Probierlöffel aus der Hand zu legen.
😎🧐😋
zerph#galinsoga #Franzosenkraut #bushcraft #Wildkräuter #foraging
Der Sommer ist zu Ende, aber verhungern muss man nicht … das schmeckt lecker mit gerösteten #Walnüssen oder #Kürbiskernen.
Der Sommer ist zu Ende, aber verhungern muss man nicht … das schmeckt lecker mit gerösteten #Walnüssen oder #Kürbiskernen.
DormouseDie bundesweite Mostereien-Übersicht
Wo ist eine #Mosterei in der Nähe, die mein #Obst annimmt und daraus #Saft herstellt? Wo kann ich aus meinen #Walnüssen und #Haselnüssen wertvolles #Öl pressen lassen? Mehr als 400 stationäre und mobile Mostereien und Lohn-#Ölmühlen sind hier inzwischen aufgelistet.
https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/streuobst/service-und-adressen/05812.html
Saft aus eigenem Obst: Bundesweite Mostereien-Übersicht - NABU
Wo ist eine Mosterei in der Nähe, die mein Obst annimmt und daraus Saft herstellt? Wo kann ich aus meinen Walnüssen und Haselnüssen wertvolles Öl pressen lassen? Mehr als 400 stationäre und mobile Mostereien und Lohn-Ölmühlen sind hier inzwischen aufgelistet.
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚Lieber Besuch wird heute wieder gnadenlos verwöhnt.
Es gibt eine Variation vom #Mais mit
Geröstete #Paprika + frische Mais-#Polenta - #vegan
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/114156408863135813
Würziger Mais-Salat - vegan
👇 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/114194578435847023
und
#Schokolade.ntorte ohne Mehl mit #Kaffee, #Walnüssen + #Rosenwasser - vegetarisch
alles #Ottolenghi
Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚 (@[email protected])
Angehängt: 3 Bilder Geröstete Paprika + frische Mais-Polenta #vegan #vegetarisch #Ottolenghi #Paprika längs halbieren, von beiden Seiten scharf anbraten, dabei beschweren. Mit Olivenöl #Thymian #Zitronenabrieb SalzPfeffer #Ahornsirup #Apfelessig gegrilltem + frischem #Knoblauch marinieren. #Mais im Mixer zerkleinern, mit geriebenem Käse (hier veganer #Parmesan) Butter #Joghurt Instant-Polenta aufkochen + quellen lassen. Die #Polenta mit den Paprika anrichten, mit #Basilikum + #Zitronenzesten garnieren.
Freundschaftsmenü
Gebackene rote Zwiebeln mit Walnuss-Salsa
#vegetarisch #Ottolenghi
Rote #Zwiebeln in dicke Scheiben schneiden, mit Öl bepinseln + im Ofen backen, bis sie weich sind.
Salsa: Gehackte #Walnüssen, #Chili #Knoblauch #Balsamico + #Olivenöl mischen.
#Rucola + #Petersilie mit einem Teil der #Salsa mischen, auf Tellern anrichten. die gebackenen Zwiebeln darauf setzen und mit dem Rest der Salsa + Stücken von Ziegenkäse anrichten.
Ich backe heute mal wieder diesen unglaublich leckeren und wunderschönen #Ottolenghi.Kuchen.
Er besteht aus rohen #RoteBete kandiertem #Ingwer Zucker Mehl Öl Eiern #Walnüssen Backpulver #Orangenabrieb #CrémeFraîche #VitaminC
Vor dem Servieren kommt noch eine Creme aus #Mascarpone #Ingwersaft und Puderzucker drauf.
Jetzt ist der Kuchen im Ofen und das ist echt hart. Das 2. Bild habe ich zu Weihnachten gemacht, so sieht er fertig aus. Ich finde, passt auch zu #Ostern.
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/111628693146172432
Er besteht aus rohen #RoteBete kandiertem #Ingwer Zucker Mehl Öl Eiern #Walnüssen Backpulver #Orangenabrieb #CrémeFraîche #VitaminC
Vor dem Servieren kommt noch eine Creme aus #Mascarpone #Ingwersaft und Puderzucker drauf.
Jetzt ist der Kuchen im Ofen und das ist echt hart. Das 2. Bild habe ich zu Weihnachten gemacht, so sieht er fertig aus. Ich finde, passt auch zu #Ostern.
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https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/111628693146172432
Magda♪enaBerlin 🌎 🏳️🌈 (@[email protected])
Angehängt: 1 Bild Das wird das Dessert für mein #Weihnachtsmenü: Rote Bete Kuchen mit Ingwer #Ottolenghi #Walnüsse werden geröstet und grob gehackt. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz mischen. #RoteBete grob raspeln, kandierten #Ingwer fein hacken, #Orangenabrieb dazugeben. Eier Öl + #CremeFraîche mit Pulver von 1 #VitaminC Tablette verrühren. Alles vorsichtig miteinander vermischen. Ist die Farbe nicht unglaublich? Jetzt ist der Kuchen im Ofen.
Nudel-Schneckenhäuser mit Bärlauch
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #LumaconiRigatiNo123
#Mandeln / #Walnüssen #Olivenöl #Bärlauch SalzPfeffer zu zwei verschiedenen #Pesto.s mixen, mit Limettensaft abschmecken.
Kleine #Tomaten in Olivenöl mit #Rosmarin + #Thymian anbraten.
#Schalotten anbraten, mit #Weißwein ablöschen, #VegaCreme + gehackten Bärlauch zugeben, mit SalzPfeffer würzen.
Lumaconi Rigati n° 123 al dente kochen, mit den Pestos füllen und auf der Sauce mit den Tomaten anrichten.
MimikamaWas Sie wissen sollten, bevor Sie Ihrem #Hund mit #Walnüssen spielen lassen. https://www.mimikama.org/gruene-walnuesse-risiko-hunde/
WikinautErst im Alter lernte ich Rote Beete schätzen.
RB sind nichts für Weicheier.
Genial (griechisches Rezept):
#roteBeete mit #Meerrettich und #Walnüssen!