💥 En Lavapiés hay un restaurante que no solo sirve comida vegana, sino que también cocina autogestión, barrio y resistencia colectiva: Viva Chapata.

Desde hace más de 25 años, este espacio demuestra que se puede comer rico sin explotar animales, sin financiar grandes cadenas y apostando por una economía que pone la vida (toda) en el centro. 🌱🔥

Este mes, les entrevistamos en el blog de La Corriente porque su energía y su forma de organizarse nos inspiran. Porque otro modelo es urgente… y posible.

📖 Léelo aquí: https://lacorrientecoop.es/restaurante-vegano-autogestionado-viva-chapata-lavapies/

🥟 Y si estás por Lavapiés del 16 al 22 de junio, pásate a probar su croqueta vegana por solo 1,50 € en la Ruta de Tapas organizada por el comercio de barrio. Apoya lo que alimenta de verdad 💚

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