Dégustation avec le #vigneron pour prévente en réservation de la nouvelle #cuvée, du Goût d'Épicure demain a l'Amap Saint Denis Dyonicoop.

#Vin rouge à la robe rouge pâle, développement un #nez séduisant de petits fruits rouges acidulés relevés par des notes épicées, la bouche légère et vive s'ouvre sur une belle fraîcheur et un caractère chaleureux.

RDv ici ce soir entre 19 et 21h00 :
AMAP Court-Circuit
4, Place Paul Langevin
93200 Saint-Denis

#VinNaturel #natrualwine #saintdenis

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Charles Baudelaire
Du vin et du haschich

"Je termine cet article par quelques belles paroles qui ne sont pas de moi, mais d’un remarquable philosophe peu connu, Barbereau, théoricien musical, et professeur au Conservatoire. J’étais auprès de lui dans une société dont quelques personnes avaient pris du bienheureux poison, et il me dit avec un accent de mépris indicible : « Je ne comprends pas pourquoi l’homme rationnel et spirituel se sert de moyens artificiels pour arriver à la béatitude poétique, puisque l’enthousiasme et la volonté suffisent pour l’élever à une existence supra-naturelle. Les grands poëtes, les philosophes, les prophètes sont des êtres qui, par le pur et libre exercice de la volonté, parviennent à un état où ils sont à la fois cause et effet, sujet et objet, magnétiseur et somnambule. »

Je pense exactement comme lui."

Charles #Baudelaire
#haschisch #vin #drogue

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Le 30 Novembre, réserve ton dimanche pour le #PWA • Salon des #vin #nature et #bio - 100% raisin. C'est à Echourgnac dans le 24.

https://terrater.org/agenda/pwa-2-salon-des-vins-natures-echourgnac.html

#PhotOctober2025
Jour 1 (en retard) : blanc

Photo prise au #BouchonAlsacien vendredi dernier, une nouvelle adresse très recommandable à #lyon 😋
Le blanc en question est un Saint-Véran.

#photography #vin #wine #resto

Bonjour la planète 🌏 Mastodon 🍁🙂☀️

Blog Du Côté de chez Ma', Rando-Wine avec Ardèche Grand Air sur les coteaux plantés en Syrah pour élaborer du Saint Joseph.

#Ardèche #Ducotedechezma.fr #randonnée 🚶 #vin #vignoble

https://ducotedechezma.fr/2025/09/23/ardeche-randonnee-vin-saint-joseph/

"Thanks" to the climate crisis, France has a new wine-growing region - Normandy: https://france3-regions.franceinfo.fr/normandie/eure/video-la-vigne-a-toutes-ses-chances-de-revenir-en-normandie-des-vendanges-prometteuses-dans-ce-vignoble-eurois-3220313.html

And in the future, it could lose regions in the south where it becomes more and more difficult (too hot for certain white wines, changes in taste and alcohol of red wines).

#wine #vin #France #Normandy #climateCrisis #ClimateDiary