Día Mundial de las Legumbres: ¿Sabes por qué deberías incluirlas en tu dieta diaria?
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San José, 10 dice (elmundo.cr) – Cada 10 de febrero se conmemora el Día Mundial de las Legumbres. Así se denomina a los granos de plantas de la familia Fabáceas que crecen dentro de vainas, como frijoles, lentejas, garbanzos, arvejas y [...]
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David A. Sinclair ¿Y si envejecer fuera opcional?¿Y si las canas, las arrugas y el “me duele todo” fueran… errores del sistema? Eso es exactamente lo que sugiere David A. Sinclair, profesor de genética en Harvard Medical School, estrella del anti-aging, experto en epigenética, obsesionado con las sirtuinas y, para muchos, el hombre que se
Vivimos en la era dorada del antiaging. Si envejeces, es porque no estás tomando el suplemento correcto… o eso dice Internet 😏. Pero ¿qué hay realmente detrás de los llamados suplementos antienvejecimiento celular?¿Funcionan? ¿Para quién? ¿Cuáles sí tienen evidencia y cuáles son solo cápsulas con promesas bonitas? Abróchate el cinturón (y el pastillero), que vamos
Nueva pirámide alimentaria: Estados Unidos redefine sus guías nutricionales y prioriza las proteínas
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San José, 01 feb (elmundo.cr) – Los Estados Unidos de América anunció recientemente una reformulación profunda de sus directrices alimentarias para el período 2025–2030. El nuevo enfoque anunciad [...]
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🥗⚠️ Nutriólogos por temporada y moda: un riesgo para la salud
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Entrenamiento para ganar músculo y cuidar la salud mental: tendencias fitness que marcarán 2026
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San José, 18 ene (elmundo.cr) – Al inicio de cada año, muchas personas renuevan el compromiso de cuidar su salud y moverse más, un desafío que exige disciplina y motivación. Para apoyar ese proceso, el Colegio Ameri [...]