Sa tante Geneviève, qui adore les pêches, lui ayant un jour rapporté de la verveine fraîche de Bretagne, Marie, notre cheffe pâtissière, eut alors l’idée de créer une pâtisserie mariant cette plante à la pêche : la Génie (diminutif du prénom Geneviève). Attention, il ne reste plus que quelques jours pour profiter de ce dessert végane et sans gluten !
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