LâĂ©change de graisses dâorigine animale contre des huiles vĂ©gĂ©tales est associĂ© Ă un risque plus faible de dĂ©velopper une dĂ©mence chez les personnes ĂągĂ©es. Sur la base d'une analyse Ă long terme des habitudes alimentaires, les chercheurs ont constatĂ© que les types spĂ©cifiques de graisse qu'une personne consomme en corrĂ©lation avec leur santĂ© cognitive plus tard dans la vie....

Swapping animal fats for vegetable oils is linked to a lower risk of dementia
Changing the types of fat in your diet might help preserve cognitive health as you age. A new cohort study links substituting saturated animal fats with plant-based vegetable oils to a lower risk of developing dementia.













