Creamy & Crunchy: The Ultimate "Guilty Pleasure" Pasta!

Today we have a small but mighty 'fake fat' delight... Pasta alla Panna with Crispy Speck from "De Vegetarische Slager".
The vegan cream is by Alpro. I prepared a garlic, oil, and chili base, and made the vegan speck super crispy near the end. Added the cream and some vegan ParmGiano, a splash of pasta water, and the creamy texture is guaranteed !!!!

I have been #vegan for 28 years. I was 20 when I decided to stop making my food suffer, and YES I'm still alive! 😉
It's possible and can be just as delicious!!!

https://peertube.uno/w/9AKM4T59yF4RfQmBpQZ77h

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Ho una voglia matta di un bel piatto di pasta cacio e pepe!

Qual è la migliore marca di PECORINO VEGANO che avete provato?

Sto cercando il gusto più autentico e un prodotto che permetta di ottenere una mantecatura perfetta, con una salsa cremosa grazie all'acqua di cottura della pasta (senza grumi!).

Qualche consiglio?

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I have a huge craving for a good Cacio e Pepe! What is the best VEGAN PECORINO brand you’ve tried?

I’m looking for the most authentic taste and one that creates a perfect mantecatura, creamy sauce with the pasta water (no grainy texture!). Any tips?

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Qual è la migliore marca di MOZZARELLA VEGANA che hai mai provato?

Sto cercando quella dal gusto più autentico e che si scioglie perfettamente sulla pizza. Qualche consiglio?

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What’s the best brand of VEGAN MOZZARELLA you’ve ever tried?

I'm looking for the most authentic taste and the best one for melting on pizza. Any suggestions?

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Teaming de Anima Naturalis por si quieres ayudar con sólo un euro al mes.
La verdad que es una organización que hace un trabajazo increíble con muy pocos recursos.  

https://www.teaming.net/animanaturalis

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https://miuniversoverde.com/2026/03/09/motociclismo-vegano/

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Como sacar tu terreno de un área de caza.

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@izarrak https://mastodon.social/@izarrak/116200314616192582

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Estos valores no surgieron y se implantaron en un día ni dos. En casi todos los casos inicialmente solo un grupo pequeño de personas creía en ellos, mientras que la mayoría los rechazaba o se burlaba. Para que las sociedades aceptaran la igualdad entre hombres y mujeres, por ejemplo, o los derechos homosexuales, hicieron falta muchas luchas y muchos años de divulgación y educación.

Los seres humanos transmitimos nuestros valores a las personas de nuestro entorno e influimos en ellas constantemente. También aprendemos de otros y nos inspiramos en aquellos que vemos mejores en algún aspecto, y los tomamos como modelos.
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https://www.buenoyvegano.com/2026/03/02/podemos-veganizar-a-otras-personas/

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